不过是些许小事,没有任何技术含量,吴清烧到脸有了黑灰,才将灶膛里的火烧了起来。
“吴郎君,柴火不能塞这么多。”
“得有空隙,这火才能烧得起来。”
时知夏见这位吴郎君,恨不得将柴火全塞进去,蹲下一看,将里头的柴火抽出来一半。
原来如此,吴清仔细的看,随即点了下头。
火一旺,铁锅里的水也烧好了,宋清砚提了水烫鸡,将鸡毛拔下后,又利落的剖开。
“宋文瑾,你如今的武艺全用来杀鸡了。”
“真是杀鸡焉用人刀。”
吴清啧啧出声。
见他还有空调侃自己,宋清砚收了刀:“你若是可惜,清蒸鸡做好时,你可以不吃。”
凭甚不能吃,吴清不同意,他可是时小娘子贵客。
这鸡和牛肉,定是时小娘子为了他才买的。
“你想得美,我不吃,可不就便宜了你。”
时知夏面带笑意的看着他们斗嘴,想来这位吴郎君和宋清砚定是十分要好。
剥好的笋扔进了水里,焯水后捞了起来。
将排骨去血水,笋切成块,放入萝卜,加入清水将陶罐放在炉子上面,这汤炖出来定会十分清甜。
时知夏拿起刀,在腊肉上割了一刀,将腊肉切块,笋切成片,锅热,便将腊肉倒进锅里,煸出油脂。
随后,倒入切好的笋片,翻炒下,沿锅淋一圈清酱,翻炒均匀后,便可以盛入盘中。
肉的香味儿,很快就从厨房散出去。
清理好的鸡,早就被时知夏放进蒸笼中清蒸。
这鸡腹中还放了一些泡好的香菇,枸杞,红枣,还加上了刚切好的竹笋块。
一时间,厨房里飘来了各种各样的肉香。
炖汤的陶罐,也在咕嘟咕嘟作响,白色的水雾顺着缝隙飘出了厨房,时知夏感觉自己置身仙境中。
光是闻着这些香味儿,便觉得腹中生饿。
“宋文瑾,难怪你胖了不少,日日吃这样的美食,你不胖才怪。”
吴清羡慕得眼睛都要红了。
这吴家和宋家后厨,自然是有好厨师做菜。
但是做菜这件事情,也不是人人都可以做出好菜,吴清闻着厨房里飘来的香味儿,便想吃。
也不知是这里的烟火气太浓,还是菜太香了。
“慎言,我哪里胖。”
宋清砚可不承认。