李森一下兴奋了:“师傅你放心!我绝对好好做!”
这是不是代表师傅信任他了!如果师傅不信任他的话!肯定不会把关东煮这么厉害的菜教给他的!
李森心底默默发誓,一定要在师傅的店里工作一辈子!
…
加上关东煮之后,有七道菜的固定菜式,四道菜的轮换。
固定菜式除了羊肉药膳还没开始售卖之外,两种蔬菜冻是需要自己准备的。
其他的菜除了烤肉套餐之外,基本上都是由张万秋他们制作。
许舟身上的担子也轻了不少,轮换菜式里,也把炸牛排盖饭和寿喜烧盖饭交给江文负责。
这两道菜和红点鲑鱼炸什锦以及香烤杂交鸭是可以轮换的。
都是不太昂贵的菜。
许舟自己则是负责需要吊切法表演的鮟鱇鱼锅、烤肉套餐、以及伊势龙虾和东坡肉盖饭。
“大家可以过来排队了。”
许舟把已经炖煮了一个半小时的东坡肉的锅放在桌上。
然后一块一块的放到小盅里隔水蒸。
虽然还没有完全蒸好,但是看着那若隐若现的处理得极好的肉块,大家瞬间垂涎欲滴。
“小许老板!今天有几份东坡肉啊!”
…
大家早就已经各司其职的忙活了起来,许舟一边把炖煮好的一锅东坡肉揭开盖一块一块的放到小盅里蒸,蒸好四笼之后,才忽然想起了什么。
“哦对了。”
许舟在小黑板上写了招聘两个字,底下简单的写上了招聘需求。
【招聘】
【招聘服务员,工资面议,负责打扫卫生以及店里接待事宜,包中餐,员工每天可预定购买一道菜。】
在把包中餐三个字写出来的时候,所有人的眼睛一下就亮了。
包什么?
包中餐!
还能预定购买一道菜?
这和阉割版的vip有什么区别!这不就代表了以后不用排队了吗?
…
没有vip的老食客们一下就沸腾了。
“小许老板!我我我!”
“我正好每天没事干!家里的水果店也不用我操心!我最爱当服务员了!”
“我来我来!小许老板看看我吧,我虽然以前不会干服务员,但是我以后就会了!给孩子一个机会!”