“你这不是明知故问吗?”
“还能因为谁?”
“他应该就是我们这一届的十杰首席吧?”
尽管许舟没时间来参加。
但是首席的位置,除了许舟,完全没有人能坐。
…
台上。
幸平创真的料理也终于端上台了。
在大家的期盼中,他才揭露了自己的便当名字。
“我做的是海苔便当!”
海苔便当?
底下的人一下懵了。
“这样的便当怎么可能赢爱丽丝小姐?”
“就是啊!”
大家想象中的海苔便当是简单海苔片放在米饭上,然后旁边有一些木鱼花片,一些简单的炸物配菜,最多在配上几颗腌渍梅子。
是完全大众化的餐食。
爱丽丝一脸问号:“海苔便当是什么?”
“这可是我改良之后的海苔便当!是幸平创真改良版!”
他把几个高档的保温饭盒放在桌上:“这个保温饭盒能保温大半天。”
一个饭盒有好几层。
评委们打开了其中的一层就看到了里边的菜品样式。
“哦?”
“这个是…”
饭盒里的第一层是海苔炸竹轮,整个看着松软香脆,一口咬上去的时候,还能听到嘴里发出来的咔嚓声。
“非常棒的海苔炸竹轮!炸得相当完美!”
整个炸竹轮不知道是用什么处理的,整个十分轻盈,完全没有任何油腻,松软的炸衣下,整个咬下去口感十分清爽,还带着一点点啤酒味。
而这里边的金皮牛蒡,吃起来温润醇厚,蘸着酱料的时候,能感受到美乃滋的甜味以及一点意大利香醋的醋香味,几种味道混合得极好。
…
幸平创真也毫不吝啬的跟评委分享。
“我在其中添加了少许美乃滋和意大利香醋作为作料。”
“除了炸竹轮之外,旁边的炸鳕鱼你们也可以尝尝。”
评委听到之后,一下就想用筷子把炸鳕鱼夹起来吃。
可用筷子夹起来的时候,整个鳕鱼竟然被夹断,因为鱼肉太过于柔嫩的缘故,鳕鱼鱼肉竟然在筷子底下被夹断了。
“哦!!”
“这个鳕鱼肉很嫩!”
几个评委惊讶,看着眼前的鳕鱼肉,仔细的嗅了嗅,语气惊讶。
“这肯定是用高汤和调味料煮过了之后,再用油炸的吧,应该不会是直接油炸的!”