“你们吃午饭了吗?一起吃个饭吧?”祝余说道,想转移他们的注意力。
“你们中午有时间吗?我请你们吃个午饭吧?或者吃晚饭?叫上家里人。”唐芷说。
不管怎么说,她于情于理都要请他们吃一顿饭的,言言以后要在他们手下学习,也是想让他们多点耐心,多点包容。
“中午不能离开太久,那就晚上吧,我请客。”祝余想,小师弟的家人,怎么也得他请。
“哪里能让您请,今天我做东,晚上你们下班就让言言带你们过去,我们两家人一起吃个饭。”唐芷不让步,这第一顿饭,肯定得自己来。
“行,那就让你们破费了,今晚你们请,中午在这里简单吃一点吧。”祝余说,他这里有厨房,可以简单做一点吃。
“那让言言在这里吃,我这会儿还有事,要先回去了,今晚我们再见,记得喊嫂子,我们两家人一起认识认识。”唐芷站起来,告辞。
言言送她出门,唐芷小声叮嘱他两句,让他晚上带他们回饭馆吃饭。
她有时间也会过来接他们。
……
唐芷回到饭馆,沈华招的甜品店员工已经在等着了。
现在招到的人只有五位,沈华的侄子侄女有两位,其他两位是本地人,一位外地的大姐,说是以前在军区食堂做面点师傅的。
因为刚随军过来本地生活,军区暂时没有安排工作,她也是无意中看到招聘信息,就试着来应聘。
沈华看她衣着干净整洁,头发也打理得干净利索,指甲剪得很短,指缝没有泥垢。
虽然认字不多,但其他方面都符合条件,沈华看她同是军嫂,脾气也好,就和唐芷商量先留下来。
唐芷倒是没在家属院见过这位军嫂,不过唐芷很少在家属院走动,不认识也正常。
“你们今天做点烤面包出来。”唐芷让每个人都拿个揉面的盆子,面对面的教他们,从头开始学习。
“一会儿烤出来是要送给客人吃,让客人评价的,不会做的跟着我做,会做的可以自由发挥,一会儿烤出来的时候,不要搞错了,认准自己的面包,我们自己也尝尝。”唐芷先说明规则。
不存在什么匿名,是谁的就是谁的,大家都会客观评价。
这点东西,也没什么好作弊的。
沈华安排好事情,她也过来跟着学习。
不过她做面食本来就是一把好手,只是不知道烤面包,和蒸馒头有什么一样。
她前期学起来轻轻松松,只到烤的那一步需要认真学着,注意烤炉的火候温度。
唐芷跟她说烤炉的温度,烤面包的时长,她都拿本子记起来。
醒好面,烤炉也热好,一层一层,每个人按顺序放进烤炉,记好自己的在哪层。
“嫂子,你看着点时间,到时候记得用夹子夹出来,千万记住,不要徒手碰烤炉,也不要直接徒手伸手进去拿,温度很高,可以把肉烤熟,受伤了对自己对大家都没好处。”唐芷千叮咛万嘱咐的,这是大烤炉,不是家里砌的小烤炉,温度只会更高。
烫到不得了。
她在想,到正式开业了,要找一个人,专门烤,做进炉出炉的工作,还要找一对隔热手套才行。
有一些人着急,记性也不好,习惯性的伸手,一摸就受伤了。
赔钱不说,对店铺的名声也不好。
沈华知道轻重,亲自在这守着,还一再和员工们强调,不能徒手摸烤炉,更不能徒手伸进烤炉里面。
还强调卫生问题,其他安全问题。