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第201章 八仙过海一碗面中的万千世界（第1页）

“咚——！”雄浑的钟声砸在每个人的心上。那扇象征着无限可能的食材库大门，沉重地向两侧滑开，露出其中琳琅满目的食材宝库。十二位厨界豪杰，在短暂的错愕后，反应截然不同。“冲！”茶餐厅之王李思捷第一个弹射起步。他带着两名助手，化作一阵旋风冲进食材库，目标明确得可怕。【卧槽！是捷记的李老板！这速度也太快了！】【不愧是茶餐厅之王，抢食材都带着风！这肌肉记忆，是刻在骨子里的快！】【他拿了面粉、鸡蛋、碱水……还有新鲜的叉烧和云吞皮！我懂了！】面粉、鸡蛋、碱水、叉烧肉、高汤料。【绝对是港式碱水面！叉烧和高汤，肯定是做招牌的叉烧云吞面！】【格局小了！我猜是车仔面，那才是港式快餐的集大成者！选什么料都能往里加！】【快准狠！李老板这是要用他最熟悉的节奏，直接一波带走比赛啊！】他要做一道最能代表他茶餐厅风格的经典面食。紧随其后的，是湘菜女大厨和几位同样以快准狠见长的厨师。他们涌入其中，偌大的食材库顿时响起一片翻箱倒柜的嘈杂。然而，在这片喧嚣之中，有几个人，却显得格格不入。粤菜泰斗梁文韬，只是不紧不慢地整理了一下自己的厨师服领口。他迈着沉稳的步子，走进食材库。【快看！梁大师动了！他一点都不急啊！这就是泰斗的气场吗？】【急什么？到了梁大师这个境界，菜谱都在心里，食材只是工具罢了。】【真正的大佬都是最后出场的，你们懂什么！】他没有去面粉区争抢，而是径直走向最深处的干货区与鲜肉区。一只三年以上的老母鸡。一块色泽深红、散发着异香的金华火腿。几颗饱满的瑶柱干。一整副猪大骨。【？？？梁大师不拿面粉？他拿这些干嘛？】【楼上的傻了吧！这才是真正懂行的！面好不好吃，七分看汤！这老母鸡、金华火腿、瑶柱……我的天，他这是要熬一锅顶级的粤式高汤啊！】【这哪是高汤，这是传说中的‘顶汤’！用这种汤来做面，简直是暴殄天物！】【一碗面的灵魂就是汤！梁大师这是要用最顶级的汤底来降维打击啊！】【我猜他会做最传统的竹升面，用这锅神仙汤底一浇，那味道……不敢想！我人已经麻了！】他挑选食材的动作精准而沉静，仿佛那道菜早已在他心中烹饪了千百遍。另一边，网红厨神夏晚星带着团队，直奔蔬菜区。她没拿常见的白萝卜，而是挑选了颜色最为鲜艳的菠菜、紫甘蓝、南瓜与甜菜根。紧接着，她的助手便推来一台大型破壁机。【来了来了！晚星姐姐的招牌彩虹系列！】【果然，夏晚星的目标很明确，就是打颜值和健康牌！】【我猜是菠菜汁和面做翡翠冷面，南瓜做金丝面，紫甘蓝做星空面！绝对好看！】【这面做出来肯定美爆了，味道不重要，能发朋友圈就行！】她要做一道主打健康与颜值的彩色蔬菜面，完美契合她治愈系田园美食的人设。而全场最引人注目的，是那位来自西北的拉面师傅。他身高近一米九，身形魁梧，肌肉盘结。他冲进食材库，抱起一袋五十斤的高筋面粉，像抱个枕头一样轻松。回到自己的灶台前，他二话不说，直接脱掉了上身的厨师服！古铜色、肌肉虬结的臂膀暴露在灯光下。“哗——”现场与直播间，瞬间响起一片倒吸凉气的声音。他将面倒入巨大的和面盆中，加水，加盐。然后，他那双比普通人大腿还粗的胳膊，开始了表演。“砰！砰！砰！”面团在他的手中，不是食物，而是一块需要降服的顽石。每一次捶打，都让厚重的案板发出一声闷响。那股原始、刚猛，充满了力量感的气息，瞬间点燃了全场！【卧槽！卧槽！我是在看厨艺比赛吗？这哥们不去打ufc可惜了！】【这和面？这他妈是和水泥吧！太猛了！】【妈妈问我为什么跪着看手机，我说我在看《中华小当家》真人版！】【爆衣了！他爆衣了！这道菜的评分先不说，视觉效果我给一百分！】评委席上，几位评委也看得兴致盎然。“好！好一个梁文韬！”陶德正老爷子看着梁大师灶台上那锅已经开始熬煮的汤，抚掌赞叹。“你们看，他那锅汤，用的是老母鸡、金华火腿、猪大骨和瑶柱，粤菜顶汤的经典配方。”“一道面，汤是灵魂，梁大师这是抓住了根本，大巧不工！”苏月禾则推了推眼镜，目光落在夏晚星的灶台前。“那个夏晚星很聪明，知道技术上拼不过老师傅，所以选择另一条赛道——颜值与健康。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“彩色蔬菜面，天生就讨女性和年轻观众的：（）敢用预制菜？我直播溯源中央厨房