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第257章 为天下学子浮一大白（第1页）

那一筷子面条，裹挟着猪油独有的焦香与骨汤的精华，终于送入口中。没有想象中复杂的层次递进。就是一股暖意。一股纯粹、直接、甚至有些蛮横的暖流，混合着倒笃菜的咸鲜，瞬间贯穿食道，温柔地在胃里炸开。面条是手擀的，带着麦子原始的倔强，筋道弹牙。牙齿轻轻一合。“咯吱！”一声轻响，是笋片的断裂。那股来自早春竹林的清甜气息轰然迸发，将猪油最后一丝可能存在的油腻感彻底肃清。紧接着，是倒笃菜那经过时间沉淀的咸酸，如同最精准的号令，瞬间唤醒了口腔里每一个沉睡的味蕾。最后登场的是猪里脊肉片。嫩。滑。几乎无需咀嚼，舌尖轻轻一抵，就在口腔中融化成最纯粹的肉香，彻底汇入汤底的洪流。锅气！这碗面的灵魂，是那股看不见摸不着，却能让一切升华的锅气！它像一双无形的大手，将所有食材的味道强行拧成一股绳，形成了一种让人完全无法抗拒的鲜美。这一刻，陈品的大脑彻底宕机。他不想分析，不想解说，脑子里只剩下一个最原始的念头。吃光它！“呼噜——呼噜——”在直播间数千万道目光的注视下，陈品彻底抛弃了形象管理，发出了一个碳水爱好者对一碗绝世好面最真诚、最原始的致敬。脑海里，小馋猫的声音破天荒地带上了一丝慵懒的满足。【哼……总算来点像样的东西了。】【用最简单的食材，熬出最抚慰人心的味道，这才算勉强摸到了‘美食’的门槛嘛。】【喂！愚蠢的凡人，别一个人喝光了！给本神明留点汤！】淡蓝色的数据面板，光芒前所未有地璀璨。【叮！】【检测到高浓度·碳水化合物能量源……正在解析……】【菜品名称：德明饭店·老杭州片儿川】【食材新鲜度：95（本地冬笋，农家倒笃菜，当日宰杀猪里脊）】【制作工艺评级：94（猪油的运用已臻化境，火候精准，完美保留了三种主料的口感，锅气冲天）】【添加剂分析：无】【综合评分：93】【获得能量：+150】【获得美食点数：+9】【当前能量储备：8011】【当前美食点数：804】【食神辣评：食物的终极奥义，不是炫技，而是回家。这碗面，就是回家。它简单、温暖、治愈，能让最疲惫的灵魂，找到一瞬间的安宁。】九十三分！继昨天那道藜蒿炒腊肉之后，又一道突破了92分天花板的神级菜品！而且，这仅仅是一碗售价二十块钱的面！陈品猛地抬起头，嘴边还沾着一点诱人的油光。他看着镜头，脸上是被极致美味冲刷过后，那种心满意足到近乎呆滞的笑容。“家人们，”他长长地呼出一口气，“这碗售价二十元的片儿川，我给出的最终评分是……”“九十三分！”【93分？！我操！一碗雪菜肉丝面93分？！老板你下面的时候往锅里滴仙丹了吗？！】【我不能接受！我楼下那家兰州拉面，牛肉比a4纸还薄，汤寡淡得像洗脚水，也要我十八块！凭什么！】【破大防了！我过去二十几年吃的不是面，是工业饲料！原来我不是不爱吃面，是压根就没吃过真正的面！】【别说了！最近的机票已经下单！老板！给我留一碗！不！我要十碗！】面对山呼海啸般的弹幕，陈品用餐巾擦了擦嘴，神情却变得无比郑重。“家人们，我知道你们很震惊。”“但这93分，它当之无愧。”“好吃吗？”“好吃到炸裂！倒笃菜的咸鲜，冬笋的脆嫩，肉片的软滑，猪油的醇厚，手擀面的筋道，五位一体，无懈可击！”“但，”他话锋一转，“它能拿到这个分数，不仅仅是因为好吃。”“更是因为它，承载了两个字——烟火。”“东坡肉再惊艳，你不会天天吃。”“龙井虾仁再雅致，你更不可能拿它当正餐。”“但这碗片儿川，是你从二十岁吃到八十岁，从穷困潦倒吃到腰缠万贯，都绝对不会腻的东西。”“它没有精致的摆盘，没有离奇的噱头，就是食物最纯粹、最原始的模样。”“它在告诉你，美食，不一定非得是高高在上的艺术品。”“它也可以是街角那家开了几十年的小馆子里，那碗永远不会让你失望的面。”“这，就是杭帮菜的‘里子’，也是咱们华夏美食最坚韧的底色——家常！”他端起那只比脸还大的青花瓷碗，对着镜头，脸上重新挂上了那标志性的，看热闹不嫌事大的乐子人笑容。“而且，家人们，别忘了。”“这可是传说中的‘状元面’！”，！他清了清嗓子，用一种前所未有的郑重语气，沉声说道：“在此，借着这碗汇聚了余杭千年文运的‘状元面’，我，品一口，祝咱们直播间所有正在苦读的学子，所有即将奔赴考场的朋友们——”“金榜题名，逢考必过！”【接好运专区】说完，他仰起头，将碗里最后一口的汤汁，一饮而尽。这个动作，瞬间将直播间的气氛，从美食的狂欢，引向了情感的洪流。弹幕里，不再是讨论味道，而是刷满了整齐划一的祈福与许愿！【接好运！我儿子下周期末考，求品神开光保佑！】【接状元气！考研二战中，愿品神祝我一战成硕！岸上见！】【接福！明天科目二，教练说我开的车狗见了都得摇摇头，求品神让我一把过！】【前面的兄弟，你这个愿望，可能得找斗战胜佛许愿才行。】团队众人，也被这碗朴实无华却能量爆棚的片儿川彻底征服，风卷残云，汤汁都不剩。陈品起身结账。“老板，买单！”灶台后，那中年老板闻声回头，在油腻的围裙上抹了抹手，笑容朴实：“帅哥，吃得还满意不？”“老板，你这手艺，绝了！”陈品由衷地赞叹，“尤其这碗片儿川，是我在余杭吃过最正宗，最‘落胃’的！”老板被夸得嘿嘿直笑，露出一口被烟火熏黄的牙：“：（）敢用预制菜？我直播溯源中央厨房