“走,该吃下一顿饭了。”啥?小晴眨了眨眼,一度以为自己出现了幻听。她下意识看了一眼手机,屏幕上明晃晃地显示着时间:下午四点三十七分。这个时间点……吃……下一顿饭?她还没来得及问,直播间的弹幕已经替她发出了百万人的灵魂拷问。【???我聋了?品哥说啥?吃下一顿?】【哥,你管这叫下一顿?我晚饭的外卖都还没开始选呢!这顶多算下午茶part2吧!】【我靠,刚灌完三杯咖啡,肚子不涨吗?这就又要干饭了?晴姐的胃是铁打的吗?】【我算是看出来了,品哥的减肥法,就是不停地吃!从早吃到晚!这谁顶得住啊!】【这不科学啊!就算吃的都是低卡,这么频繁地进食,胰岛素不得在血管里疯狂蹦迪?这还减个毛的肥?】看着满屏的问号,陈品只是轻笑一声。他带着小晴和林晚,走出了“豆子实验所”。滇南的下午,阳光依旧灿烂,只是没了正午的灼热,镀上了一层金色的温柔。陈品伸了个懒腰,对着镜头,不紧不慢地开口。“看你们这副大惊小怪的样子,就知道你们的减肥观,还停留在幼儿园水平。”“谁告诉你们,减肥就要少吃多餐的?”他竖起一根手指,轻轻晃了晃。“今天,‘爽瘦派’第四课。”“主题:进食窗口。”陈品停下脚步,回头看着满脸求知欲的小晴。“你们应该都听过一个词,叫‘间歇性断食’,听着很高大上,对吧?”“其实说白了,就是一天24小时,把你吃饭的时间,死死地压缩在一个固定的时间段里。”“剩下的时间,除了喝水,啥也不吃,让你那工作了一天的肠胃和胰岛素,好好休个年假。”“而目前最流行,也最适合大部分社畜操作的,就是‘16+8’模式。”“意思很简单:连续16个小时不吃东西,把所有食物,都集中在剩下的8个小时内吃完。”【16+8?我好像在哪个健身博主那里听过!说是能减肥!】【我试过!然后失败了!晚上饿得满床打滚烙大饼,早上饿得头晕眼花想啃桌子!】【所以品哥的意思是……他今天一整天的吃喝,都是在这个8小时窗口里完成的?】“没错。”陈品打了个响指。“这位同学终于开窍了。”他开始现场算账。“我们今天的第一顿饭,那碗稀豆粉,大概是早上九点吃的。对吧,小晴?”小晴愣愣地点头,感觉自己像个上课被提问的小学生。“从早上九点开始,往后推8个小时,是到几点?”陈品发问。小晴掰着手指头算了算:“下……下午五点。”“答对了。”陈品看了一眼手机时间:“现在是四点四十。我们走到餐厅,点完菜,等菜上来,时间刚刚好。”“这顿晚饭,就是我们今天‘进食窗口’里的最后一餐。”“吃完这顿,直到明天早上九点之前,整整16个小时,我们除了喝水、喝无糖的茶或者黑咖啡,嘴里不能进任何有热量的东西。”原来如此!不是不停地吃!而是把三顿饭,压缩在8小时内吃完!【我靠!我懂了!】【所以重点不是吃几顿,而是什么时候吃完最后一口!】【怪不得品哥下午四点半就带晴姐吃晚饭!这是要赶在5点前进食完毕啊!这时间管理,绝了!】【学到了!这比那些动不动就让人节食的博主科学多了!起码一天之内是吃饱了的!】小晴也是一脸恍然大悟:“所以,那16个小时不吃东西,就是为了让身体有时间去消耗脂肪吗?”“可以这么理解。”陈品赞许地点点头,“我给你们说得再通俗一点。”“你的身体,就像一辆混合动力汽车。”“它有两种燃料:一种是‘糖原’,就是你吃进去的碳水化合物变的,这是‘汽油’,用起来方便快捷;另一种是‘脂肪’,这是‘电池’,储备量大,但用起来比较麻烦。”“你只要不停地吃东西,尤其是不停地吃碳水,你的身体就永远在‘烧汽油’。”“你身上那些肥肉,那块‘大电池’,就永远也轮不到上场。”“而16个小时不进食,就相当于强制把你的‘汽油’耗光。”“汽油没了,车还想跑怎么办?”“那就只能开始用‘电池’了。”“这,才是让你真正开始燃烧脂肪的开关。”这个“油电混合”的比喻,简单粗暴,却又无比形象。直播间里,一片“卧槽”和“牛逼”的刷屏,几乎让弹幕服务器宕机。【神比喻!我开了十年车,今天终于听懂减肥是啥原理了!】【品哥!求你开个培训班吧!我第一个报名!这讲得比我大学教授都清楚!】,!【所以那些晚上八九点还在吃夜宵的,相当于一直在给油箱加油,电池永远是满的,永远也瘦不下来!破案了!】说话间,陈品已经领着两人,拐进了一条烟火气十足的小巷。巷子两旁,全是各种各样的小饭馆,烧烤的香气、炒菜的锅气、卤味的酱气,混杂在一起,形成一股让人口水决堤的味道。陈品最终在一家看起来毫不起眼,甚至有些破旧的店门前停下。招牌上写着四个褪色的大字。“老滇味烧烤”。“就这家了。”【我晕,怎么又是个苍蝇馆子?品哥是跟这种店杠上了吗?】【一看就很地道!越是这种店,味道越是正宗!】【烧烤?品哥,烧烤也能当减脂餐?你别吓我!】陈品没理会弹幕,带着两人走了进去。店里人不多,老板是个皮肤黝黑的中年男人,穿着个背心,正满头大汗地扇着炭火,见到客人,咧嘴一笑。“吃点哪样?”一口浓重的滇南口音。陈品接过那张油腻的菜单,先没看菜,而是看向小晴。“老规矩,先算账。”“早餐稀豆粉套餐,约485大卡。午餐汽锅鸡那顿,你吃得不少,算你800大卡。下午茶忽略不计。”“加起来,今天已经摄入了1285大卡。”“你的每日总消耗是1870大卡,想要有500左右的热量缺口,晚餐的预算,就只剩下……不到100大卡。”“啊?”小晴的脸瞬间垮了下来,仿佛天塌了。“100大卡?那……那不是只能喝西北风了?”陈品看着她那副生无可恋的表情,乐了。“逗你玩的。”“减肥是数学题,但不是让你修仙。今天中午吃超了,晚上就少吃点,总热量缺口保持在300-500卡都是非常健康的范围。所以你今天的晚餐预算,大概是400大卡左右。”小晴这才松了口气。400大卡,虽然也不多,但起码能吃点实在东西了。陈品将目光落回菜单,手指在上面迅速划过。“老板。”“来一条香茅草烤罗非鱼。”“一份包烧金针菇。”“再来一份建水烧豆腐,配干碟。”老板眼睛一亮,咧嘴笑了:“要得!识货!”点完,陈品把菜单递还给老板。小晴和直播间的观众都愣住了。就这?三个人,就点这三个菜?其中一个还是素的?【品哥,你也太抠了吧!预算400卡,也不至于就点这点啊!】【香茅草烤鱼!这个我吃过!超好吃!但是……一条鱼够三个人塞牙缝吗?】【我终于知道品哥为什么能瘦了,就这饭量,神仙也得瘦啊!】陈品看着弹幕,慢悠悠地解释道。“谁说这是三个人的量了?”“这,是小晴一个人的。”他顿了顿,。“至于我和林晚……”他朝着老板的方向喊了一声。“老板!来点硬菜!”“烤五花肉来二十串,要肥瘦相间、在炭火上滋滋冒油那种!”“招牌的锡纸烤脑花,必须来一个,里头的折耳根和酸萝卜给我往死里放!”“再来个烤猪蹄,外皮烤到焦脆流油,里头要软糯到能脱骨!”五花肉、烤脑花、烤猪蹄……每一个名字,都散发着浓郁的脂肪香气和高热量的罪恶光环!陈品施施然地坐下,对着镜头,懒洋洋地摊开手。“她,负责吃饱吃好,制造健康的热量缺口。”他咧嘴一笑,露出一口白牙。“而我们,负责品尝当地特色,拉动本地餐饮业的gdp。”:()敢用预制菜?我直播溯源中央厨房