“不不不,我是做自媒体的,刚才看沈老板做了那个‘鲟鳇拌’,想跟您请教一下。”
提到这道菜,刘池林的刀终于停了。
他把刀往案板上一竖,长叹了一口气。
“年轻人,你是有眼福的。”
“这道鲟鳇拌,说是淮扬菜里的‘屠龙技’也不为过。”
“失传五十年,不是没人想复刻,是没人能过得了那‘震骨’和‘调味’两道鬼门关。”
姚程鹏赶紧把镜头对准刘池林,这可是权威背书啊!
“那沈老板刚才做的。。。。。。”
刘池林眼中闪过一丝狂热,甚至还有一丝敬畏。
“完美。”
“不,是超越了典籍记载的完美。”
“老头子我研究了大半辈子都做不出来的味道,师父他信手拈来。”
听到“师父”这两个字从一位国宴大师嘴里喊出来,姚程鹏感觉天灵盖都在发麻。
实锤了。
这特么绝对是美食圈的年度大新闻!
姚程鹏二话不说,转身冲着沈耀飞喊了一嗓子。
“沈哥!给我打包两份卤肉饭!我有急事!”
沈耀飞还在那喝茶呢,眼皮都没抬。
“给钱。”
“扫了扫了!不用找了!”
姚程鹏抓过郭凡东递来的打包袋,如同怀揣着也是传国玉玺一般,火急火燎地冲出了店门。
这素材要是发晚了,那是要遭天谴的!
回到工作室,姚程鹏连饭都顾不上吃。
他把郭凡东拍的素材导进电脑,一帧一帧地审视。