“鲟鳇拌?听这名字就很高大上啊,这还是那个卖煎饼果子的沈老板吗?”
“楼上的,重点是‘失传’和‘淮扬菜’好吗!沈老板这跨界跨得有点大啊,小心扯着蛋。”
质疑声随之而来。
毕竟沈耀飞的人设,一直都是个手艺逆天的街边摊老板。
你要说他卤肉好吃,大家信。
你要说他煎饼果子一绝,大家也信。
但你突然说他复刻了一道连国宴大师都做不出来的失传名菜?
这就好比你家楼下修自行车的张大爷,突然造出了一台光刻机一样离谱。
“取关了,这牛逼吹得太过了。”
“就是,现在的网红为了流量真是什么都敢说。”
“沈老板飘了啊,真以为自己会做两个小吃就是食神了?”
“我看那个老头也是请来的演员吧?演得挺像那么回事,多少钱一天的群演?”
老粉丝们看着这些评论,想帮沈耀飞说话,却又觉得底气不足。
确实太玄幻了。
那是淮扬菜啊!中国最讲究刀工和火候的菜系!
是一个卖卤肉饭的能玩得转的吗?
而随着视频的热度攀升,大数据把它推给了更多美食领域的专业人士和爱好者。
这下子,评论区的画风彻底变了。
如果说粉丝只是质疑,那这些“懂行”的人就是愤怒。
“哗众取宠!”
一个认证为“某知名美食博主”的大V直接转发并评论。
“鲟鳇拌这道菜我听我师父讲过,那对食材和技法的要求苛刻到了极点,根本不是这种路边小店的设备能做出来的。”
“视频剪辑痕迹太重,那个鱼肉分离的效果一看就是特效或者提前处理好的。”
“现在的网红店,为了蹭热度真是连脸都不要了,竟然敢碰瓷淮扬菜的非遗文化!”