千千文学网>江湖大佬？毁谤！我正经餐厅老板 > 第396章（第2页）
第396章（第2页）
此刻，无数个后厨里，无数个正在摸鱼的厨师都点开了这个视频。
“我靠！这刀工神了！”
“那是西施乳吧？取这么完整？一点没破？”
“我看傻了，刚才那肝脏是不是贴着肉切下来的？这要是手稍微抖一下，这鱼就废了啊！”
“这沈老板到底什么来头？这手法比我们行政总厨还要老练啊！”
“别说行政总厨了，就是国宴大师来了，也就这个水平了吧？”
“你们看那个剔除鱼眼的手法，那是失传的‘凤点头’啊！”
一时间，整个美食圈的微信群都炸了锅。
所有人都被视频里那双仿佛有魔力的手给彻底折服了。
赞美之词如同潮水一般，瞬间淹没了评论区。
评论区里热闹得像过年，但也夹杂着几声刺耳的不和谐音符。
“这玩意儿看着是牛逼，可那毕竟是河豚啊，万一有一滴血渗进肉里，吃的人岂不是当场板板正直？”
这种担心刚冒头，立马就被几百条回复给喷得找不着北。
“楼上的把心放肚子里吧，就沈老板这比外科手术还精细的手法，要是能沾上一滴毒素，我直播把手机屏幕吃下去！”
“就是，也不看看那是谁，在沈老板的柳叶刀下，阎王爷都得绕道走，哪敢收这桌上的食客？”
更多的人则是被勾起了馋虫，哪怕隔着屏幕，似乎都能闻到那股子鲜味。
“听说处理到极致的河豚肉，那鲜味能让人把舌头都吞下去，也不知道完全去毒后是个什么神仙味道。”
外行看热闹，内行却在看门道。
几个资深的淮扬菜老师傅，盯着视频里被沈耀飞完整挑出的那团白如凝脂的“西施乳”，脑子里嗡的一声响。
结合沈耀飞之前复刻出“鲟鳇拌”和“没骨鱼”的战绩，一个惊人的念头在他们脑海里炸开。
“取白子，熬高汤。。。。。。沈老板这是要复刻传说中的淮扬第一鲜——‘龙袍西施乳’啊！”
这话一出，整个厨师圈彻底沸腾了。
