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第455章（第1页）

第455章

很快，晶莹剔透、薄如蝉翼的鲟鳇鱼片便整整齐齐地码放在了冰盘之中。

接下来是最关键的环节——调料汁。

刘池林屏住呼吸，小心翼翼地往碗里加入姜末、蒜蓉、顶级酱油，然后倒入手工酿造的陈醋。

他用筷子轻轻搅拌，额头上的汗珠越来越多，手里的动作都带着几分微不可察的颤抖。

沈耀飞在一旁负手而立，静静地看了一会儿。

随后，他微微摇了摇头，伸出手接过了刘池林手里的料碗。

“你的刀工没有退步，但调味的火候，还是差了那么一丝‘魂’。”

说着，沈耀飞指尖微动。

他极其精准地撒入了一点现磨的白胡椒粉。

紧接着，又滴入了几滴看似不起眼的陈年葱油。

最后，拿起一瓶不知名的高陈醋，在碗边轻轻点缀了两滴作为收尾。

就这么三个极其细微的动作，整个料汁的香气瞬间发生了翻天覆地的变化！

原本只是酸香扑鼻的料汁，此刻竟然爆发出了一股让人灵魂发颤的复合鲜香！

那味道直冲脑门，让在场所有人的口水瞬间决堤！

刘池林看着这一幕，老脸猛地一红，羞愧得直接低下了头。

“师父。。。。。。是我愚钝了，这么长时间了，还是没能学到家。”

沈耀飞把料碗递了回去，拍了拍他的肩膀，轻声安慰。

“不用自责，能在这么短的时间内把基础比例掌握得丝毫不差，你已经很不错了。”

“有些东西，需要时间去沉淀，慢慢来。”

听到这句肯定，刘池林感动得眼眶微红，重重地点了点头。