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第630章(第1页)

第630章

时间就像是指间漏下的细沙,一转眼就到了滢光闪耀大饭店如同战场般的晚市高峰期。

前台那台小巧的出单机就像是疯了一样,刺啦刺啦地往外疯狂吐着长长的点菜单。

不过和中午那场差点要了沈耀飞老命的绝望血战不同,今晚的后厨因为有了三位川菜顶尖大厨的倾力加盟,瞬间变得井然有序起来。

沈耀飞终于不用再一个人单挑所有川菜订单,紧皱的眉头也终于彻底舒展了几分。

此时,冯文杰正好被安排在紧挨着沈耀飞左手边的猛火灶台上。

随着大堂经理吴越天扯着嗓子报出两份招牌水煮肉片的加急单,两人几乎是同时起锅烧油。

冯文杰本想着借这个难得的机会,好好跟这位年轻的神秘老板在手底下见见真章。

可他刚一转头,就被沈耀飞那行云流水般的恐怖操作给惊得浑身汗毛倒竖。

只见沈耀飞连看都不看一眼身旁的调料盒。

他那双宽厚的大手就像是装了最精密的电子秤一样,信手拈来间,花椒、辣椒段、豆瓣酱的用量分毫不差。

无论是炝锅时那零点几秒的火候把控,还是最后淋上热油时激发出的那一股直冲天灵盖的奇香。

沈耀飞炒出来的那盘水煮肉片,不管是色泽的红亮程度,还是香气扑鼻的霸道层次感,都把冯文杰自己面前这盘秒杀得连渣都不剩。

“这。。。。。。这到底是什么妖孽下凡啊?”

冯文杰看着自己引以为傲的几十年手艺被人家按在案板上无情碾压,震惊得只能在心里疯狂感叹。

他现在算是彻底服气了,这位年仅二十七岁的沈老板,厨艺天赋简直就是个深不见底的恐怖黑洞。

就在后厨里锅碗瓢盆的撞击声交织成一首狂暴交响乐的时候。

姚程鹏正忙得晕头转向,根本抽不出手来完成每天雷打不动的拍摄任务。

于是,梳着干练马尾辫的张晓云抱着一台专业的摄像设备,轻手轻脚地溜进了热气腾腾的后厨。

她熟练地在不碍事的角落里架起了三角架,把高清镜头对准了正干得热火朝天的灶台。

今天这组视频的重点,被她特意聚焦在了那三位新来报到的川菜大厨身上。

看着镜头里这三位年过半百、在川省餐饮界跺跺脚都要地震的泰斗级人物,此刻竟然心甘情愿、甚至有些诚惶诚恐地在给自家年轻老板打下手。

张晓云的嘴角就忍不住地疯狂上扬,心里对沈耀飞这位传奇老板的崇拜又硬生生地拔高了好几个台阶。

直到最后一张点菜单被稳稳扎在铁签上,后厨里那震耳欲聋的鼓风机轰鸣声才终于渐渐平息下来。

沈耀飞随手扯过一条干净的白毛巾擦了擦手,那双深邃得仿佛能看穿人心的眸子里透着一丝不易察觉的疲惫。

他抬眼扫了一圈正在默默收拾灶台的李长军三人,这才突然想起了什么。

“李老哥,冯老哥,闫老哥,今天实在是忙昏头了,你们三位大老远从川省过来,晚上落脚的地方安排好了吗?”

沈耀飞的声音沉稳而温和,带着一种上辈子做龙头老大时练就的、上位者独有的从容与周到。

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