闻纹意识沉入系统空间内。
她得再在系统空间温习一下昨晚的研究。
纯用炭火烤鱼,这当然能烤。
店铺内摆一个烧烤架子就行。
这样烤出来的鱼就靠走量。鱼的价格也不用很低。
她还可以烤一些小鱼,让鱼的口感香酥干脆。一串小鱼的价格低廉,就能尽快为她在这一带打响知名度。
也可以烤一些大一点的鱼。
还有能让更多人坐一起吃饭的烤鱼火锅!
闻纹一口次在系统空间内将自己计划的各种烤鱼都做了一遍。
等她意识退出系统空间,再打开木屋的门,金灿灿的阳光一下子照进屋内。
门外有两个渔家打扮的小孩,正蹲在不远处偷瞄。
木屋门忽然开启,立刻将那两小孩吓了一跳。
两小孩连忙跑开。
但还没跑两步,两小孩就又往回了。
闻纹对两个小孩露出微笑。
她将公告牌挂出去。
烤小黄鱼、烤鳝鱼、烤草鱼、草鱼烤鱼火锅。
这就是她这十天准备经营的四道菜。
闻纹还在写好的菜名旁边配了图。
她不是特别会画画,现在画出来的简笔画颇为简单,但应该足够让人知道她要售卖的是什么。
闻纹决定中午就吃烤鱼。
她先给自己将各种菜品都做上一份。
生活在这渡口附近的人,必然已经知道她携同木屋突然到来。
她现在已经够引人注意了。
只要再有香味,她再拿着烤好的烤鱼串招呼一下,不管有没有人来光顾,附近的人应该都能知道这里新开了一家专卖烤鱼的店。
闻纹说做就做。
木屋外的两个小孩偷偷摸摸地,又往她木屋靠近了些。
第30章李家兄弟
闻纹将鲜鱼处理好。
开腹、去鳞,一系列动作行云流水。
鱼的味道是否鲜美,腥味重不重,既和鱼的生长环境有关,又和杀鱼时处理得是否干净有关。
鱼腹的黑膜是否刮干净了,鱼血是否都处理好了,鱼鳃是否完整撬出来了……这些都会影响鱼的味道。
烤鱼会加上各种调料,但如果鱼腥味没有处理好,仍旧会让人吃得不大舒服。
重口味只是能掩盖出食材本身不好的味道,不代表吃的人真的全无知觉。
美味与否,往往只差在细节。
闻纹忙碌了一小会儿,才抬头往外看了一眼。
门外两小孩正鬼鬼祟祟地从侧边磨蹭过来。
她往外一看,就对上两小孩目光。
落后一点的小男孩就忙要往回跑,但另一个小孩快速伸手将他拉住,还按着他要他和自己一起蹲下。
门外有一些草丛,并不高,实在无法将两小孩挡住。