“只剩下半斤不到!”
“用不了二十分钟就能够剪完!”
“你们两个赶紧吃早饭!”
“蒸了点番薯和芋头。”
“中午的时候咱们吃一顿好的!”
李平笑了一下,手指了一下灶上的锅。
李宝儿掀开锅盖,拿了一条番薯和一个芋头递给彭小媛。
“李哥!”
“那些黄鱔哪去了?”
彭小媛左手右手各拿著番薯和芋头,轮流著啃一口。
李平指了一下灶头边上摆著的盖了盖子的铁盆,说了一下全都杀好了。
“黄鱔怎么吃呢?”
李宝儿有点迫不及待。
“爆炒!”
“这还用得著说?”
“又或者红烧什么的!”
彭小媛想都不想抢著开口。
“黄鱔就用来红烧,多加辣。”
“田螺和山坑螺那得要用火锅底料。”
“好吃的很!”
李平早就已经盘算好怎么煮黄鱔和田螺、山坑螺。
李宝儿和彭小媛不约而同的竖起了大拇指。
李平一边和李宝儿、彭小媛说著话,一边不停的咔嚓咔嚓的剪著山坑螺或者田螺的尾巴,一会功夫全部都剪完。
李平端著铁盆走出厨房,走到院子墙角放了下来,开水龙头冲洗乾净。
李平拿了另外一个铁盆,装了点冷水,接著拎了热水壶出来,开始往里面倒水,一边倒一边不停的试一下水温。
“这是干啥?”
彭小媛一脸迷糊,不知道李平这是在干什么。
李宝儿摇了摇头一样看不明白。
“大哥!”
“你这是干啥呢?”
李宝儿看了一会我忍不住开口。
“吐沙子!”
“小沟那里没有什么泥,大多数都是沙子。”
“水质非常好!”
“今天晚上养了一个晚上到今天早上都没多少泥沙。”
“为了保险,得要用另外一种方法看看这些田螺和山坑螺是不是真的没有泥沙了。”
“几年前我在一家大排档打过三个月的零工,学到了一个办法。”