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第102章 把关见著人了（第1页）
第102章把关？见著人了！
李平洗乾净大铁锅。
李宝儿坐灶头前，抓了一把晒乾的草，挽了一下，塞进灶里，点了火，一转眼，烧起来，通红通红。
李平等著铁锅烧乾，倒了油下去，两包火锅底料，放下去。
“香！”
“真的是太香了！”
彭小媛看著铁锅里面的火锅底料慢慢融化，发出“滋滋滋”声，一股一股香气飘了起来，忍不住用力的吸了一口。
李平端起洗乾净的田螺和山坑螺倒进了大铁锅里面，锅铲翻炒了一会，两瓶啤酒倒进去，盖上了锅盖。
用不了太长时间，五分钟就行。
“堂屋摆桌子！”
李平衝著宝儿喊了一声。
李宝儿点了点头，马上站了起来。
“行了！”
“熟了！”
李平掀开了锅盖，锅铲翻了几下，田螺和山坑螺装进刚刚洗乾净的铁盆里面。
李平端著铁盆走出厨房，到了堂屋，摆在李宝儿摆好的桌子上。
李平走回厨房，喊彭小缓去堂屋。
“不行！”
“我没有烧过这样子的灶头，我得要试一试！”
彭小媛指了一下正在烧著火的大灶。
“行！”
李平笑著点了点头。
彭小媛就是从小在城市里面长大，没有怎么见过这种大灶，更加没有用过，充满了好奇。
李平重新洗乾净铁锅。
彭小媛的火烧得不好，但过得过去。
李平等铁锅水干了，放了油，等了一会，看著稍稍有点小泡出现，切好薑丝、蒜片、八角再加上干辣椒，炒了一会，闻到香味，切段的黄鱔放下去，一起混著炒。
“怎么能这么香呢！”
“哎！”
“我这不得每年都来你家一趟才行？”
彭小媛一边看著铁锅里的黄鱔一边忍不住直吞口水。
“嘻嘻！”
“行！”
“想来就来唄！”
李宝儿走进来，刚好听到彭小媛的话，接了一句。
李平倒了点白酒，去腥，扔了两粒冰糖提鲜，生抽和老抽加里头，倒了一点水，盖上锅盖。
“大火！”
李平喊了一声。
彭小媛点了头，塞了一把乾草进去，火一下大了起来。
“哥！”
“得了吧！”
