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第268章 三八饭店（第1页）

第268章三八饭店

两天后，3月8日。

今年恰逢“三八”国际妇女节成立五十周年，首都举行了“庆功表模迎三八”大会，並且第一次在全国范围內，表彰了万名三八红旗手和三八红旗集体。

李兆坤认识的所有女性当中，只有俞秋痕被选为了“三八红旗手”，原因不难猜测，俞秋痕是单身，经常主动申请加班，不选她还能选谁。

官方庆祝活动搞得热热闹闹，但具体到棉纺厂这边，却有些流於形式，虽然宣传標语张贴得到处都是，但落到实处的福利却很少。

没办法，今年的形势太困难了。

当然了，儘管困难重重，但厂里还是想尽办法，从外地採购到了两百多公斤的鲜鱼，准备给女职工们加餐。

你没听错，因为鲜鱼数量有限，在夏厂长的带头下，男同志们发扬了谦让风格，主动退出了加餐。

李兆坤不缺肉吃，倒是无所谓，不过其他男同志意见就大了，从早上开始，抱怨声就没停止过。

上午九点多钟，鲜鱼被运到了食堂，好消息是鱼的个头很大，普遍都是三四斤一条的，毕竟鱼越大越肥。

至於菜单，昨天就確定下来了，鲜鱼数量太少，也別折腾了，就做三食堂的拿手绝活—水煮鱼丸。

王主任全程监督，就怕哪个不开眼的偷工减料，这要是被那帮大姑娘小媳妇知道了，撕了他都是轻的。

李兆坤负责现场指挥，毕竟他也算是鱼丸的发明人，相关经验丰富。

“张姐，你带小吴他们负责杀鱼，简单刮刮鱼鳞、去去鱼鳃就行了，冬天河鱼进食少，鱼肚子里很乾净，只要摘掉鱼胆，其它儘量都別扔。

“知道了。”

张婶立马答应道。

朱广庆赶忙又补充了一句：“等下，鱼鳞也別扔了，可以做成鱼鳞冻，也让咱们男同志们尝尝鲜味。”

“老朱这个主意好，值得表扬。”

王主任连忙夸奖道。

李兆坤则是暗自摇了摇头，鱼鳞冻既不能果腹，营养价值也几乎没有，就是个样子工程，纯粹唬弄人的。

人多力量大，不到两个小时，热气腾腾的鱼丸便出锅了。

李兆坤首先舀了一碗鱼丸，递到了王主任面前：“主任，您尝下味道。”

王主任摆摆手：“还是让老张尝尝吧！她是女同志，不算违反规定。”

李兆坤忍不住想吐槽，装什么装啊，几颗鱼丸算得了什么，平时的小灶，也没见对方少吃一顿。

当然了，这话不能说出口。

他转身將鱼丸递给了张婶：“那张姐，劳烦您帮我们尝下味道。”

“好啊！求之不得！”

张婶毫不客气地接过碗，然后一口一个鱼丸，很快就吃完了。

用袖子擦了擦嘴，张婶隨即点评道：“总体还算不错，但没有之前做的好吃，口感有些偏硬。”

“没办法，加了棒子麵和高梁面，口感上肯定要差上一些。”

李兆坤隨口解释道。

年初以来，全面困难终於从地方上蔓延到了各大城市，而且隨著时间的推移，影响只会越来越严重。

不过好在这里是四九城，居民的正常口粮还是能够保证的，换句话说，除非有特殊情况，否则很难饿死人。

毕竟堂堂一国首都，真要出现极端情况，那不成国际笑话了？