“笋壳剥下来后,拿回家用水浸泡,然后把绒毛刷去,就可以用来包粽子了。”
兰兰望着任云舒笑:“每次与你聊天,我都能发现不一样的世界,你真是太厉害了。”
任云舒谦虚道:“没你说的这么玄乎。”
兰兰又解开一个粽子:“真的,我们吃粽子,只会想着好不好吃,好吃就多吃一点,不会去想这些的。”
任云舒轻笑。
05
“我这里还有一些米酒,你要不要喝一点?”任云舒问。
“可以来一点。”
兰兰没什么酒量,但米酒她爱喝,她喜欢它的味道。
兰兰还记得,在她小时候,每到年底,村里大多数人家都会熬米酒过年,但她家总是没有。
她很羡慕那些家里熬酒的小朋友。
不一会儿,任云舒拿来一瓶米酒和两个小酒杯。他倒了一小杯酒,递给兰兰。
兰兰接过酒杯,轻抿了一口。
她望着任云舒笑:“可能你知道很多事情,但土办法熬酒,你一定不知道。”
任云舒温柔地笑:“你说来听听,我还真不知道。”
“很复杂,先将糯米做成熟饭,饭不能稀,也不能太硬,然后等它凉透后加上酒曲搅拌均匀,盛进一个大坛里,封闭起来,用棉被或者稻草盖上。”
“发酵一段时间后,就会变成酒糟,酒糟可以直接吃,可是变成米酒,得利用蒸馏水的方法……哎呀,说到这里,我突然不知道怎么描述了。”
任云舒忍不住大笑。
兰兰自嘲地说:“我真是笨死了,如果是你,不但能说得很清楚,就连这个流程,都使用了哪些物理知识和化学知识,你也会讲得很明白。”
“很简单,你什么时候带我回你家看看不就行了。”任云舒热切地望着兰兰。
我也想啊,但现实……兰兰又不禁苦恼起来。
她举起酒杯,咕咚喝了一大口。
她借酒消愁,不知不觉喝了一杯又一杯米酒。
06
兰兰的脸逐渐变得红扑扑的。
任云舒拦住她,不让她再接着喝下去。
“兰兰,你别喝了,米酒后劲大,再喝你就喝醉了。”
兰兰笑嘻嘻地从任云舒的手里抢过酒杯。
“你别拦着我,我没醉,我清醒着呢,你不知道,我们那里的小孩,从小就能喝米酒。”
任云舒哄兰兰:“好好好,你们那里的人都挺能喝的,可酒喝多了伤身体,明天早晨起来会头疼的。”
兰兰望着任云舒,咯咯直笑。
“你是不是担心我把你的米酒喝完了?你不要这么小气嘛,你放心,我下次买10瓶还你好了。”
任云舒忍不住笑,心想这还没醉?
任云舒趁着兰兰不注意,赶紧将酒瓶藏起来。