小姑:“怕什么啦?弄脏了阿姑给你拿回家去洗嘛。”
大姑:“对对,弄脏了就让你小阿姑给你洗。”
冯诚也笑了:“谢谢阿姑。”
接著两个姑姑和冯诚又是確定了一下菜单。
菜单上大部分都是本帮菜,还有一部分是海鲜。
冯诚把避风塘口味的菜也加入。
整个菜单可以说是非常扎实。
两个姑姑看著也是有些惊讶。
“没想到,小诚你会做这么多菜的呀?”
“小诚你这是有些厉害,恐怕隔壁的厨师,都不一定能做这么多菜。”
冯诚:“有些菜也算是我这一阵刚学的,我不是买了一些菜谱吗?”
大姑:“说明小诚你基础好,所以才能学会这些菜。”
小姑:“对的呀,小城儂的手艺,我们都相信。”
实际上这些菜,冯诚早已经算是烂熟於心,前世他在国內各地的大大小小餐馆都打过工,真的可以算是学贯中西了。
只不过一下子全都会,可能也確实会嚇到家里人。
所以冯诚也只亮出一部分手艺,也是专门买了一些菜谱假装研究。
甚至还专门尝试做了几次,让家里人先尝尝味道。
这么做完全是让家里人不会怀疑他的手艺。
在吃过冯诚说是照著菜谱上做出来的菜后,家里人也著实对他有些刮目相看。
所以爷爷才会认为,冯诚有做菜天赋,觉得他將来会成为大厨。
小姑在確定今天开业,招待家人朋友菜单时,告诫冯诚不要做太贵的菜。
“不用很贵,味道上你要注意,必须要亮出你的手艺,拿出能让他们吃了就觉得好吃的菜,这样把他们吸引住,让他们之后再来光顾。”
冯诚听了不得不承认小姑的精明。
想著用最小的代价,可以拉住今天开业请来的那些朋友同事。
“好的阿姑我知道,我会做几道不贵,但是很好吃的菜。”
冯诚在后厨忙碌准备了一个上午,终於在中午时分,一切都准备就绪。
他也被爷爷奶奶从后厨里叫去前边的餐馆门口。
在一阵鞭炮声下,金玲红餐馆终於正式开业。