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第49章 给妹妹做鸡翅包（第2页）

冯诚当然也没有把全部100只鸡全部煮出来。

在晚上营业前，他和家里人一起先做出20只。

煮好过了冰水后的鸡，冯诚在鸡皮上涂抹上一层薄薄的香油，然后全部码放整齐放进冰箱里。

冯诚觉得，以后应该要准备一个透明玻璃橱柜。

可以把煮好的白切鸡掛在里面展示。

和家里人一起处理完白切鸡。

冯诚抓紧时间，给全家人把晚饭做出来。

因为答应了妹妹，要给她做鸡翅。

冯诚乾脆给妹妹陈美霞准备一个特別的鸡翅。

把其他的小菜先给家里人炒出来，冯诚专门挑选出两只完整鸡翅。

用一把剪刀把鸡翅里的骨头剔出去，再把中午剩下一些米饭，混合猪油渣还有一些肉丁、海米，用他自己熬製复合酱油炒一下。

然后把炒好的米饭酿入剔骨洗乾净鸡翅內。

封住鸡翅下面的口子，在鸡翅表面拍上一层干淀粉后，下油锅进行一个油炸。

油炸鸡翅同时，冯诚又在旁边灶上，用番茄丁、胡萝卜丁、茄丁炒了一个甜口小酱汁。

等鸡翅炸好，捞出来摆在盘子里，把炒好的酱汁再淋在上面。

小姑父进小房间把妹妹叫出来吃饭。

陈美霞早就已经迫不及待，甚至为了吃到阿哥做的鸡翅，她今天写作业都比平时认真，效率也变得非常快。

她出来的时候，还被妈妈问了句：“作业写完了呀？”

陈美霞一脸得意：“写完啦。”

这话让冯秀红一愣，接著笑呵呵：“哦呦今天表现这么好？这么早就把作业写完啦？”

陈振华：“一直惦记阿哥给她做好吃的，所以要抓紧把作业写完。”

刚好冯诚端著鸡翅出来：“作业都写完了？那正好可以开饭嘍。”

陈美霞马上衝到阿哥面前：“阿哥……”

没等妹妹问，冯诚把手上盘子放低，让妹妹看到盘子里两只大鸡翅。

“看看，阿哥答应你的，肯定给你做了。”

见到两个鼓鼓的大鸡翅，全家人也都有些好奇。

奶奶：“这是什么新做法啊？”

冯诚：“这个叫鸡翅包。”

听到这个名字，全家人都更加好奇了。