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第126章 现学现用三更一万二求订阅（第2页）

“今晚你多上上灶，一楼一些顾客点的炒菜，你可以试试手。”

陶伟听了一愣：“真的吗？我今天可以多上灶？”

冯诚点头：“只要你有自信就可以。”

陶伟：“我一定会好好做菜。”

冯诚微笑：“好好做菜就对了，你既然进厨房跟我学，那就要好好学，我不怕你学会手艺的，你如果真的能把我的手艺都学会，我愿意给你高工资，以后让你在厨房掌勺。”

陶伟先是一阵惊喜：“真的吗？我如果学好了，我可以在厨房掌勺？”

冯诚点头：“当然可以，你能把我做的菜都做好，那你掌勺就没问题了。”

陶伟紧接著想了想，有那么点不好意思。

“好像还挺难的。”

冯诚鼓励：“不要觉得难，认真学，古人说有志者事竟成”，你肯付出努力，就一定是可以把手艺练出来。”

陶伟在冯诚的鼓励下，真的是干劲十足。

而且他心里也觉得，冯诚將来会成为大老板，肯定也需要他这样一手培养起来的厨师。

甚至在陶伟心里，他都忍不住会幻想，將来冯诚把金玲红干成大酒楼，那他也会跟著沾光，一跃变成大酒楼的掌勺大厨。

到时候他回老家去，再见到老家酒楼里的砧板状元，自己说不定地位比他还要高。

这么想著，陶伟切配的效率也是提升，並且干活也更认真。

冯诚看到陶伟的样子，知道他是吃了自己画的饼。

不过冯诚心里並不觉得自己是在给对方画饼。

他未来確实是会需要更多的厨师帮自己。

与其招聘別人，可能会被那些人算计，冯诚觉得还不如自己培养一些厨师。

这实际上也是很多国內老厨师，更愿意培养徒弟接班的原因。

师徒关係才算是最为稳妥的关係。

当然隨著以后时代发展变化，即便是师徒关係也並不保险。

冯诚还有一手保障，他不只是厨师，他还是老板。

作为老板需要用老板的眼光看待问题。

培养出一批厨师，自己可以空出时间做更多事。

以后真遇到韩鹏程那样大老板，自己再出手做几道大菜招待就好。

做鱼香肉丝的碗汁，冯诚也是专门教了一下陶伟。

“这个碗汁比例，可以根据自己的口味调整，如果你不想调整，就按照我这个比例。

记住一点，食无定味、適口者珍。”

陶伟很认真，甚至从口袋里掏出小笔记本记下来。

这个小笔记本是他前些天专门去买的。

为的就是可以隨时在厨房，记录下冯诚教给他的东西。

冯诚边做边说，效率还是非常快的。

一大盘的鱼香肉丝很快出锅，然后炸猪排也是被他很快炸出来。

炸猪排的三件套，冯诚也都让陶伟看，告诉他应该要怎么去做。

又炒了几个蔬菜，晚上饭算是做好了。

冯诚和陶伟一起端出去，招呼大家一起先吃饭。