再看那回锅肉,选自肥瘦相间的五花肉,片成薄片。
经过高温铁锅的煸炒后,肥肉的油脂被煸了出来,肉也变得捲曲起来,瘦肉的边缘更是微微焦黄,仿佛在诉说著它的美味。
每一片肉都被自身的油脂浸润得油汪汪的。
肥油浅浅的勾在肉上,闪烁著诱人的光泽。
只一眼就让人食慾大开。
尤其是在这种饭都吃不饱的年代,油可是金贵物。
像回锅肉这种一看就油汪汪的菜,那是过年都只能看两眼的存在。
只能看两眼,再多就不给看了。
至於吃,那就更是想都甭想了。
眼瞅著这么一盘菜就放在眼前。
乡下人哪经得起这般的诱惑。
拿这个考验百姓?
哪个百姓经得起这样的考验?
“掌柜的。。。。。。这。。。。。。。。这。。。。。。。。。”
小秦激动的手都不知道该往哪放了。
昨天光是宫保鸡丁一道菜就让他回味无穷了。
今天,掌柜的直接给他上了三道菜。
感动的他真想给老天爷磕上三百个响头。
老天真是开眼吶!
让穷了一辈子的他居然遇上了掌柜这么个大善人。
“吃吧吃吧,快吃吧。”
“菜凉了就不好吃了。”
菜凉了就变回冷冻菜包了。
那感觉,怪怪的。
所以,鱼治一向都会催促客人快点吃。
不然总感觉会有股冷冻味。
再说了,不过是三个总共价值十五元的冷冻预製菜包而已。
真没必要那么激动。
“好吃,好吃,太美味了。”
美食当前,小秦也是把持不住的夹起菜大快朵颐了起来。
嗯,这个好吃,那个也好吃。
酸甜口的糖醋里脊,对他这种半大不大的小孩来说是最有吸引力的。
像糖啊醋啊,这种高档调味品,他这辈子哪里能尝过。
第一次,简直是衝破了他所有的想像。