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第20章 论如何將一道菜卖出高价（第4页）

乾净的仿佛剥离了世间的一切。

只那么一下，就彻底將薛新月给征服了。

她闭著眼，细细的享受著舌尖上带来的美味。

从小到大，她从未在吃食上有过这样的体验。

大鱼大肉她自是尝过的。

味道只能说是一般。

青菜绿蔬也没少吃。

但就是吃不出这样的味。

吃不出这样的意境。

这道菜让她感觉自己吃的不仅仅是一道菜，更像是在欣赏一道艺术。

一道极简，但又极其复杂的艺术。

简单的是原料，复杂的却是背后的意境。

“如何？”

等了好半天，总算是等到薛新月睁眼了。

鱼治忙不迭的问道。

“妙，妙哉！”

“无怪乎那么多人都挑不出毛病。”

“老板你的厨艺当真是近乎神跡了。”

薛新月毫不吝嗇自己的夸奖。

“誒呀，过誉了，大家吃的开心就好。”

鱼治摸了摸脑袋，被夸得有些不好意思了。

虽然菜不是他做的，却是他亲手加工出来的。

那感觉和夸他也差不多了。

最重要的是他上菜前特地挑了挑，把品相不好的豆腐全给挑了出去。

也就是说，原本满满当当的一碗小葱拌豆腐。

被端上桌后，就剩三分之一都不到了。

就这样的菜卖五十两银子。

饶是脸皮厚如鱼治，都不由的脸红红的。

“不是过誉，是真的。”

“你可能不知道，我刚开始其实是想给你使绊子来著的。”

“我这位下人从小味觉异於常人，吃啥都感觉没味道。”

“本想让她挑挑你的毛病。”

“可没想到，你居然连她的味觉都能征服。”

“佩服，实在是佩服。”

小葱拌豆腐被鱼治做的实在雅致。

所以，没几口的功夫就被吃完了。

许是从小的礼仪教养，薛新月非但没觉得菜量少，反倒认为本该如此。

客人不提，鱼治自然也不会主动加量。

到底还是预製菜，少吃点总没错的。

所以，他也乐得岔开话题。