薛新月轻轻的舀了一勺汤入喉。
那感觉更是了不得。
暖意顺著喉咙滑下。
鲜的没有一丝丝的腥气。
只有文火慢燉的醇厚和若有若无的鲜甜。
那是花胶与鸡肉的本味交融。
再夹起一块花胶。
贝齿轻咬。
外层弹糯。
內里却是化开了一样。
胶汁直接在口中缓缓流淌。
鸡肉更是入口即化。
不用咬。
轻轻一抿就在舌尖绽放。
皮肉混著鲜汁在齿间散开。
瞬间迸发出浓鲜。
“妙,妙哉!”
“惜乎份量少了点。”
由於鱼治为了追求精致,將菜量减少了三分之二。
几口下去,一盅八十两的金汤花胶鸡就没了。
薛新月皱著眉惋惜。
她还没吃够呢。
“嘿嘿嘿,嘿嘿嘿。”
鱼治只能傻笑。
这事也不能怪他。
三百多的金汤花胶鸡大多是金汤,花胶和鸡就那么一点点。
真要全放进去,可就没那么好看了。
哪像现在,看著如此精致,用料如此扎实。
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这才配得上八十两一盅的价格。
“少是少了点,味道確实一如既往的美味。”
“掌柜的,接下来的七天我都会过来,还要麻烦你帮忙准备了。”
“不瞒你说,浣花节,我有位京中的姐妹要来。”
“若是真有疗效,我必將她推给你。”
“要是能得她青眼,那八十两一道的菜根本算不得什么。”
薛新月夸讚道。
“浣花节?”
鱼治不解。
这个节日倒是稀奇。