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第37章 外卖的雏形（第2页）

这女人。。。。真的不得了，怪不得能做生意呢！

资本家的嘴脸都是一样的，她居然能精准想出后世外卖平台那沟槽的压榨方式！

“郑海，今天找你来，是两件事，先说第一件，我们前天已经签过合同了。

现在是一条船上的人，你要跟我商量出一个成体系的方案！

能够把现在22家餐厅跟酒楼整合起来的方案！”方小辣无比认真地说道。

郑海平静思考著，现在方小辣已经彻彻底底看出了这行业的潜力，准备当成一个项目来干了。

而这方案。。。。郑海其实一早就想过了。

他可以给出一个在这个充满技术力限制局限性的初代外卖方案！

他对方小辣缓缓说道：“首先是整合，二十二家餐厅，整合成一个『平台我们打gg，让更多人知道可以点『外卖。”

郑海跟方小辣讲解著平台的概念，方小辣很快就理解了。

其实就是后世外卖的概念。

这二十二家餐厅酒楼，就是加盟商。

顾客挑选这二十二家里的任何一家，下单后，由他们的外卖平台，去派外卖员取餐，送到客户手里。

这些餐厅酒楼只需要出餐，不仅仅多赚了食物的利润，还不占用他们的堂食空间。

这些餐厅酒楼当然乐意。

然后配送费跟打包费，就是他们的纯利润了！

而跟后世外卖唯一的区別就是，通讯上的难点。

这一点郑海早就想到了。

没有技术力支持，那就用人力！

找两个接线员，专门接送顾客的电话，顾客打电话下单后，再电话通知店家。

店家出餐时，接线员再通知配送员去取餐。

因为电话费会导致成本提高，配送员们统一配备bb机。

bb机单条消息容量是40个汉字，顾客订了a餐厅的订单，还给了地址。

就隨机抽取一个外卖员，发送『“a3-鱼香肉丝2份-某某地址。

这样就可以进行最基础的外卖运行逻辑了！

然后就是收钱方面，由配送员收取现金。

这单38块钱，外卖员拿走其中五块，平台再收取五毛的打包费跟1。5块钱的服务费。

而31块钱，再由平台给商家，商家依旧有得赚。

这样一单，可就是两块的利润！

整个初代外卖的雏形被郑海写出，描绘在方小辣的面前。

方小辣极其激动，她罕见地夸讚郑海就是个狗头军师。

郑海瘪了瘪嘴，这是骂他呢吧？

比起方小辣方才那番压榨外卖员的言论，她才是当资本方面的天才。