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第72章 刻苦学习厨艺的何雨柱（第2页）

对於自己动手做菜，不反感，还没有到混吃等死的地步，自己做饭也有一种成就感。

何雨水出门找小朋友玩，何雨柱开始做老火靚汤，慢燉三个小时，中间烤乳猪。

用的是传统炭烤，这是烤乳猪的经典方式，为此在商城里买了全套烤乳猪用具，包括一只醃製好的，五公斤重的专用香猪。

放到五点十分再烤乳猪，一个小时时间足够，还要等汤做好。下来处理鱼和为做客家酿豆腐做准备工作。

开始烤乳猪以后，味道出来，已经回到家里的何雨水，来到何雨柱身边，说什么也不回去。

时不时的吸著鼻子，在闻味，因为在厢房里面，温度不冷，没有赶她出去。

”哥哥，这是什么菜？好像是一只小猪，我们晚上吃吗？”何雨水流著口水问道。

amp;烤乳猪，是粤菜里面的一道名菜，在广府地区，喜欢的人非常多，我们今天也尝尝。“

”嗯嗯，哥哥做的一定好吃。amp;何雨水，你啥不说要省钱呢？

amp;你出门有小朋友和你一起玩吗？”

”当然有，我把皮筋拿出来，有五个女孩子和我一起跳皮筋，她们都在附近住，我们互相知道对方名字了，有时间还在一起玩。“

amp;好好玩，別打架就成。”

amp;我们不会打架的，安排好，又不用爭抢。男孩子才喜欢打架呢。哥哥，早上四师兄和马师傅，都给我了一个五万块钱红包。amp;

amp;红包你回家放好，存起来，现在你没有工作，不挣钱，不需要你花钱。amp;

“我存起来，哥哥结婚的时候用。amp;小丫头想的还挺远。

amp;你先存上，以后再用，现在不需要你的钱，你学习好，玩好就成。“

何雨柱怎么说也是万元户，用不到何雨水的几个小钱钱。

amp;哥哥，我们晚上是四菜一汤，这是烤乳猪，这三个菜和汤叫什么？”吃饭的时候何雨水问道。

amp;三个菜是上汤焗龙虾?，清蒸东星斑?，客家酿豆腐，汤是老火靚汤，喜欢吃吗？”

amp;我都喜欢，是不是要花很多钱？”都吃进肚子里面，才关心花钱。

amp;我们有钱，喜欢就好。”

amp;哥哥，我们吃不完怎么办？“

amp;明天再吃，只有烤乳猪和老火靚汤多，会剩下，其他三道菜可以吃完。

amp;我下午出去玩的时候，她们说家里是开小铺子的，每个星期都有肉，这里是不是比四合院生活好？“何雨水问道。

“正阳门又叫前门大街，很久以前就是燕京城的商业中心。

大柵栏作为其延伸区域，聚集了眾多老字號商铺和传统市井文化。

这里曾是金玉珠宝、茶馆酒肆、评书戏院的集中地，形成了独特的商业氛围。?

这里有不少人做生意，生活条件比四合院强。四合院中、后院多是工人，前院的人多数没有正式工作，他们的收入更低。“

”哥哥，我不懂。”何雨水实话实说。

”不懂没关係，长大以后会明白，不说我们在这里有房子，也不说我们吃什么就成。“

”我知道。”