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第915章 又下雪了（第2页）

一旁，矮桌上摆放的陶碗，看都不敢看，就怕忍不住伸手想尝尝味。

当然，这所谓的尝尝味是真品尝，还是假品尝。

估计，就只有吃进嘴里的人才知道。

“真香！”

“以前吃鸭子，没觉得有这么香。”

“是啊！

我刚才看到长夏往锅里倒了地瓜酒，难道是酒的原因？太馋人了！

羡慕雀角长者和乔羽他们……”

灶台前。

长夏翻炒着鸭肉。

鸭肠鸭胗都分开炒，每样不多。

但是，大家多少都能吃到。

时间太赶，长夏不可能做很多，再说好东西就该越吃越想吃。

“沉戎，肥肉要挑拣出来，瘦肉要剁成肉末。”

翻炒的同时，长夏没忘切肉那边的动静。

牛肉切条，腌制或直接烤干都成。

猪肉脯只能用瘦肉，讲究点要猪里脊肉剁成肉末。

长夏认为瘦肉就行，条件就这样，再挑剔没必要。

等肉切好，长夏让暖春帮忙掌勺翻炒。

她开始腌制肉末，地瓜酒、味根酱汁、胡椒、糖以及盐，再搅拌均匀。

然后拿过铁木板，在底部涂抹上一层油，把搅拌均匀的肉末倒在上面，用擀面杖将肉末擀平。

而后，端着铁木板朝窑洞庭院的烤箱走去。

那边早早提前预热，把三块铁木板放进烤箱。

第一次试做，长夏心态平稳，没想着一次性把猪肉脯做好。

叮嘱南风看着烤箱，长夏动手腌制牛肉条。

跟猪肉脯一样，动手先少做一点，等尝过味道再做。

一下午。

长夏家窑洞上空，弥漫着散不开的香味。

幸亏部落下午忙着做卤味，味道重。

否则，怕是很难安静。

“长夏，晚上吃血酱鸭？”

南风道。