按照长夏的意思,这礼物不用再赠送。
苏叶没答应,於是就提议送个一筐,意思意思。
苏叶想了想,就定下三筐。
可以说。
整个暮霭森林,长夏家绝对是最富庶的。
能想象到的动植物,都能在她家找到。
“你现在就晒干菜?”
望着窑洞庭院藤筛里边的野菜,南风微微一怔。
晒干菜,那不是暖季末的事?
长夏叹着气,说:“大家太热情,家里山野菜太多。
吃不完,地窖和地下仓库都堆满,我挑拣一些焯水晒成干菜,等寒季用来做扣肉吃。”
吸收扣肉的油腻,干菜味道是一绝。
…
“扣肉——”
南风别的没听到,唯独扣肉二字听得真真的。
长夏舔舔手指,说:“想吃啊?”
“想。”
南风利落回应着,说:“最近胃口好,听到吃就激动。
你快跟我说说这扣肉咋吃的?”
“扣肉用五花肉做的。
把五花肉洗净加葱姜煮六七分熟,捞出,再放入锅中煎。
煎到肉皮起泡,起锅,切片装入碗里,再炒准备好的干菜,把干菜放入肉碗里边,加糖蒸。”
长夏回忆着,一边跟南风描述扣肉。
扣肉中,有名的便是梅干菜扣肉、豇豆扣肉和香芋扣肉等等。
扣肉中的干菜,可以随机更改。
咕噜!
南风听着,吞咽起口水。
一脸馋样,毫不掩饰想吃的欲望。
“今天做吗?”
南风兴奋道。
长夏懒躺在躺椅上,摆摆手,说:“不做。”
沉戎没在家,她懒得动手。
再说,苏叶回了卡纳圣山,同样不在窑洞。
每天凑合吃,挺好的。
“为什么——”
南风委屈极了。
“懒。
你想吃,找木琴阿姆呗!”