第139章太过热情了
贺母震惊住了。
“县城,甚至是府城……我的天老爷啊,那一天要卖多少斤猪肉脯啊?”
贺父也是惊得合不拢嘴,一个劲的说:“天老爷,咱们老贺家这是要发财了啊!”
只有宋绵绵低着头沉思,应该如何扩大生产。
她抬眼看向贺小六,问:“莫掌柜可有说一天要多少斤猪肉脯?”
贺小六摇摇头,“他倒是没提一天多少斤,只说有多少要多少。还让咱们抓紧时间给他答复,说是挣钱要趁早,再拖下去只怕就有其他人开始卖猪肉脯了。”
宋绵绵点点头,也没多作犹豫,说:“那便依莫掌柜的要求,扩大生产吧!多请些人来帮忙干活,尤其是前期处理猪肉和炙烤肉片的人手要充足,否则出不了那么多货。”
宋绵绵转头对贺母说:“至于娘担忧的问题,眼下也顾不上那么多了,把钱赚到手才是最重要的。只要腌制猪肉的秘方攥在手里,别人一时半会儿也偷学不了。更何况,咱们也不是什么人都要,反正是要付工钱的,自是从信得过的人里面挑。爹娘看人的眼光准,找人帮忙的事便辛苦爹娘操持了。”
贺父贺母便点点头,说:“六儿媳妇既然这么有魄力,那便放开手脚去干。至于找人这事,便交给我们了,保证挑勤快老实的,只要有坏心眼的,免费来干活我们都不要。”
“爹娘说的是,勤快老实是其一,其二,还得干净卫生,那些身上脏兮兮,指甲缝里藏污纳垢的也不能要。这些吃食都是卖给富人吃的,要是吃食不干净卫生,客人吃出好歹,找上门来,咱们可赔不起。”宋绵绵又提醒道。
“六儿媳妇提醒我了,咱们得好好挑挑。”贺母便拉着贺父到一旁,说:“你去拿个小本本来,你不是会写字嘛?我把人符合要求的人说一下,你拿本子记上,咱们尽量今晚就把人手找好,争取明天就把活干起来。莫掌柜说的对,挣钱就得趁早,多拖一日,就少挣很多钱。”
贺父听她说的这般紧迫,便也立刻回房间去拿笔和纸来。
老两口便在一旁,一边商量一边写下名字。
而宋绵绵则跟贺小六在另一旁聊扩大生产的事。
宋绵绵说:“人手的事情交给了爹娘,可还有食材和香料的问题,也得解决。若是放开手脚做的话,每天至少要好几百斤精瘦肉,甚至几千斤。这么多肉,在镇上肯定是买不到的,得想法子联系卖猪肉的人给咱们供货。”
“这事我在镇上已经跟两位肉摊老板谈妥了,让他们给我提供精瘦肉,还是按咱们平日买肉的价钱,务必要保证精瘦肉的品质,必须要是新鲜的好肉,不能滥竽充数。明日先定了二百斤精瘦肉,后面要是能做的过来,便再加量。”
贺小六说完,抬眼看向宋绵绵,见她没反应,便伸手捏捏她的手心,一脸求表扬的表情。
宋绵绵好笑道:“不错,六郎真有远见,有谋划!还没回来商量,自己就把事情先办了。”
贺小六骄傲的扬起嘴角,半点不谦虚,“必须的!我一听莫掌柜说要大量收猪肉脯,我嘴上虽说要回来同你商量,但不用说我也知道你肯定会同意的。毕竟现在这猪肉脯挣钱,扩大生产无非就是多找人手帮忙,出点工钱而已,便能挣更多的钱,这种事没人能拒绝,更何况是你。”
“什么叫更何况是我?”宋绵绵掐了贺小六一下,不满的说:“你这话说的,我好像很贪财的人。”
贺小六连忙解释:“好媳妇,我不是这个意思。我是说你很会挣钱,很有经商的头脑,这样挣钱的机会摆在眼前,肯定不会放过的。我媳妇一点儿都不贪财,是我比较贪财,想多挣钱给媳妇花。”
宋绵绵嗔他,“油嘴滑舌。”
但心里却是甜滋滋的。
她又想到一事,又提醒道:“若是要扩大生产,必定得需要专门的炉灶和锅来炙烤肉片才行,光是咱们厨房的锅也不够用,做起来还慢。”
贺小六沉吟片刻,道:“不如在旁边盖几间屋子,当做猪肉脯的作坊,如何?干活也需要场地,总不能全挤在咱们家里,既占地方,又影响咱们日常生活了。反正是要做吃食生意的,不如直接盖个作坊,把制作猪肉脯都安排的作坊那边。”
宋绵绵想了想,道:“可以倒是可以,只是这作坊盖起来也需要时间,不是一两天就能盖得出来的。等这作坊盖好了,说不定外面已经有人仿制出猪肉脯了。”
“只要莫掌柜还愿意要咱们家的货,便不愁没销路。”贺小六语气笃定,说:“莫掌柜好像挺愿意拉上我们一起做生意的,不知道是不是因为我把鹿和那野山参和灵芝卖给他的缘故,他因此攀上了贵人,说我帮了他大忙,对我很是感激。”
提到这个,贺小六才想起带回来的几盒吃食。
说:“今日送货去茶楼,莫掌柜非拉着我去来福楼吃饭,说是酒楼大厨新研发出来的菜式,让我尝尝。不但让我把铁头他们一并带上,吃完后还给他们一人打包了一份,给我的则是好几份。你说这莫掌柜是不是热情过头了?”
“确实是太过热情了。”宋绵绵也觉得有些意外,道:“莫掌柜平日里对你就挺大方豪爽的,现在又因为你卖给他的那些野味和药材攀上了贵人,想来是真心想谢你。反正咱们也不吃亏,跟他多往来也没关系。”
贺小六点点头,然后便拿了食盒出来,叫上石头他们几个一块儿过来。
“今日有一道甜皮鸭,我觉得你肯定喜欢吃。”贺小六将食盒里的菜拿出来,并将甜皮鸭摆到宋绵绵面前,拿了一个鸭腿递给她,说:“你快尝尝!这个好吃。”
宋绵绵有些不好意思去接。
旁边石头和草根他们都在旁边围着,眼睛直勾勾的盯着她面前的鸭腿,馋的口水都流出来了。
贺小六瞥他们一眼,说:“昨晚带回来的烤鸭,你们一人一个鸭腿已经吃过了,这个鸭腿是你们小婶婶的,都别想。”
石头擦了一下嘴角,连忙说:“小叔,我没有想吃小婶婶的鸭腿,我吃肉,这鸭肉也香!”
说着,伸手去抓盘里的甜皮鸭肉。
还不忘给弟弟妹妹一人分一块。