短得像一口气,长得像一辈子!
司桂回过神,筷子还举在半空。她低头看盘子里剩的半片果肉,心跳快得不像话。
她居然想不起来刚才那片果肉到底是什么味道了。
只觉得好吃。
满脑子都是好吃。
好吃到她甚至想立刻再吃一片,确认那是不是错觉。
司桂忍住了。
她深吸一口气,把那十份菜品端进了后厨。
“都过来,尝尝这个。”
总厨老赵第一个凑过来,他翻了翻眼皮:“这卖相,谁做的?”
“别管谁做的,尝尝。”
老赵夹了一片,嚼了嚼,眉头皱起来:“调味还行,火候差了点,果肉本身的香气被盖住了,而且这个酱汁……”
他说着说着,声音没了。
三秒钟。
老赵放下筷子,沉默了好一会儿,才开口:“……再给我一片。”
二厨、三厨、四厨依次尝过。
他们的反应都差不多——先是专业而冷静,甚至有点挑剔的评价,然后集体失语三秒钟,眼睛都亮了起来。
四厨是个味觉极其灵敏的人,她舔了舔嘴唇,总结道:“这道菜,从专业角度说,色香味都在及格线以上,但远远谈不上惊艳。可那个……”
她斟酌了一下用词,“那个‘后劲’,太厉害了。它让你根本不在意前面的那些缺点,甚至觉得前面的普通,都是为了衬托最后那一下!”
司桂点点头,心里已经有了计较。
就在这时,前厅传来一阵动静。
“司桂呢?你们的新菜研制的怎么样了??”
是熟客老霍。
老霍是这片星域小有名气的美食评论家,嘴刁得很。司桂迎出去,笑眯眯地将一份奶香神果推到他面前。
老霍低头看了一眼,鼻子哼了一声:“就这?”
他抬眼看向司桂,语气里带着点不以为然:“你们‘好吃不贵’这是要做‘难吃死贵’了?这卖相,学徒做的?”
司桂也不恼,依旧笑眯眯的:“您尝尝,还在开发阶段,免费送给您的。”
“我可不差钱。”老霍一脸嫌弃,“难吃的话,是在浪费我的胃。”
他夹起一片,不情不愿地放进嘴里。
嚼了两下,眉头果然皱起来。
味道一般,火候不对,酱汁太抢戏,果肉的本味被压得死死的,这要是上菜单——
然后,那三秒钟来了。
他看见了小时候。
那时候他还不是美食评论家,只是一个蹲在灶台边看外婆炸丸子的毛头小子。
油锅滋滋响,外婆回头冲他笑,说:“别急,第一锅是你的”。