“所以叫汤圆。”季温时笑着指给她看,“黄的这只叫蛋饺,黄白的叫麻团,黑的叫珍珠。”
“欸?为什么这一只不是食物的名字?”蒋冰清好奇。
季温时想了想,抿嘴一笑:“秘密。”
“秘~密~”蒋冰清学着她的语气,撇撇嘴,“又是你们小情侣之间的把戏,我才不想知道。”
她站起身环顾屋子一圈:“你家陈焕审美不错啊,这装修挺有个性的。怎么不干脆搬过来一起住?这儿比你租的那个老房子可舒服多了。”
“我们才刚在一起呢……”季温时瞪她一眼,“也太快了。”
“这有什么。”蒋冰清不以为意,“陈焕看你的眼神,摆明了是想把你拴在他手腕上,寸步不离的那种。”
“我现在跟住这儿也差不多了,就回去洗个澡睡个觉。”季温时说,“连写论文都在这儿。他把次卧改成书房给我用了。”
蒋冰清跟着她走进书房,一眼看见桌上那台醒目的粉色电脑和旁边的包装盒:“哇,新买的?”
季温时点点头。
“富婆哦,还用iMac。”
“……陈焕买的。”季温时叹了口气,“我觉得有点太浪费了,笔记本明明够用的。”
蒋冰清却满不在乎:“陈焕不是做自媒体的吗?上次我们看那个博主报价平台,人家那可是按秒算钱的,一秒钟好几台呢!”
季温时愣了一下,随即想起蒋冰清一直不知道陈焕的账号。“识食务者”早已是过去式,“糖饼厨房”现在的粉丝已经破万,但离那些天价报价显然还差得很远。
想了想,她底气不足地开口:“也不能这么算吧……他拍视频剪视频,其实也挺辛苦的……”
蒋冰清瞪大眼睛:“姐妹,你之前可不是这么说的!我们明明一起吐槽过网红来钱太快!女人啊,这就倒戈了?”
第47章奶油炖菜和苹果猪排(下)
智能门锁传来“嘀嘀”两声响,陈焕推门进来,手里拎着两大袋食材。
客厅里瞬间安静下来,两个女孩齐齐转头看他。陈焕觉得有些好笑,明明刚才在门外还隐约听到里头的笑闹声,怎么自己一进来,跟班主任查晚自习似的。
“聊什么呢?”他问。
“没什么……”怕蒋冰清乱接话,季温时抢着回答。
“先吃点水果。”陈焕从购物袋里掏出一盒樱桃。
“这时候就有樱桃了?”季温时有些惊讶。
“到季节了,只是还没大规模上市。这些是空运来的。”他边说边走进厨房,找了个透明沙拉碗。水龙头打开,水流冲刷过他挽起袖口的小臂,筋络分明的大手在深红油亮的樱桃间翻洗,偶尔捻去脱落的果梗。深浓的红色衬得他手指愈发修长干净,色彩对比鲜明,有种莫名的张力。
季温时站在厨房门口,看得有些出神。
“一会儿不见,就想成这样?”蒋冰清突然从她身后冒出来。
她吓了一跳,慌忙辩解:“我是想吃樱桃了……”
话音未落,一颗洗净去梗的樱桃递到了唇边。捏着果子的手指还沾着水珠,陈焕神色泰然地看着她。
“尝尝?”
季温时小心地张嘴,从他指尖衔走了那颗樱桃。
“甜吗?”陈焕问。
季温时还没来得及开口,蒋冰清在一边抢着替她回答:“当然甜啦!你刚才洗樱桃的时候,我们小时在后面默默当了好一会儿望夫石呢!”
季温时耳根瞬间烧了起来,进厨房端起那碗樱桃,转身拿起一颗就往蒋冰清嘴里塞:“有吃的还堵不住你的嘴!”
看着她们俩笑闹着端着樱桃走了,陈焕笑着摇摇头,开始备菜。
奶油炖菜和苹果猪排做起来都不算复杂,只是比较费时。
把猪肋排内侧的筋膜仔细撕去,用盐、红糖、黑胡椒粉、干百里香和烟熏辣椒粉混合成的腌料正反两面均匀涂抹。慢慢揉搓入味,再用铝箔纸仔细裹好,腌上四十分钟。然后送进预热好的烤箱,一百八十度,慢烤一个半小时。
接着准备苹果烤肉酱。橄榄油入锅烧热,倒入洋葱碎,小火耐心翻炒,直到炒出诱人的焦糖色,辛辣味彻底消失,甜香四溢。再加入红糖、黑醋、番茄酱、蜂蜜,以及去皮切丁的苹果块,持续翻炒熬煮,直至苹果彻底软烂。最后用料理棒将锅里所有食材搅打成细腻顺滑的果泥。
这时候,烤箱的时间才过半,正好来准备奶油炖菜的食材。
奶油炖菜要用到洋葱、蘑菇、胡萝卜、土豆和西兰花。陈焕把洋葱切丝,蘑菇切片,其余都切成滚刀块,把去骨鸡腿肉和虾仁先用黑胡椒和盐腌上。
两道主菜耗时都长,他怕她们饿着,中途从厨房出来,问季温时要不要先吃点东西垫垫。