千千文学网

4050（第7页）

“都是再加工类的食品。”实话是以前总把火腿腸当火腿吃，谁让它们名字真的很相似，没有见识过真货火腿的当然会理所当然认为火腿腸就是火腿，后来才知道世上存在一种猪后腿腌成的货真价实“火腿”。

莫恩清洗干净肠衣，他面前有牛肠、猪肠、鸭肠（这个莫恩决定搭配鸭子的全身上下做卤鸭货，暂时放过它），又着手准备肉类。

香肠类分许多种，大部分都是就地取材。

诺林帝国以血肠为主、莱瑞亚部落以肉肠闻名、米拉比斯以香料仙人掌肠为主、格普陀城邦的内脏肠、精灵有蔬菜肉肠、矮人的火烤面粉肠、人鱼的鱼肉肠等等。

莫恩要做的是经典肉肠，他家肉柜里有充足的大块肉，做肉肠最为划算。萨维斯不吃内脏，卤肉里面也很少碰这些，莫恩通常是卤两锅，自己那一份啥都放，萨维斯的则是单纯的肉蛋蔬菜。

莫恩递给萨维斯一把刀，“来，开始剁肉，今天一天收拾好，明天做一批坛子，再买鸡蛋鸭蛋鹅蛋独脚鸟蛋回来腌制，下次给你做蛋黄酥。”

部分肉能用手摇絞肉机絞碎灌进去，但是有些就需要反复锤炼拍打，还要经过元素无害化处理，以一种做实验的方式处理原料，再塞到绞肉机里。

手摇绞肉机上面刻着魔纹，说明这是一件附魔炼金物品。

魔纹赋予它更加锋利的属性，还有肉块颗粒度选项，切换刀片就能看到大颗大颗的肉块从里面滚出来，抵达第二层刀口面前，部分瘦肉能从刀口下存留，部分肥肉需要加工绞碎，好让油脂进一步浸润其中。

然后在香料里混合，不断翻滚搅打，最后才能灌入肠衣里。

不用自动的，是方便莫恩随时检查肉的状态，加以改进。

大批量的肉化作肉馅压入肠衣里面，香料味和血腥味浓郁到书虫退出厨房，仅留下两位农场主辛勤劳作。

谁能想到曾经的勇者和魔王有天能平静地待在一个房间里，为了美食干得热火朝天。

“伊德利卜导师能看到这一幕，他能感激到落泪。”莫恩猜测道。

萨维斯哼笑一声，“假如香肠能完整地出现他面前，伊德利卜会怀疑到开着万物森游号从天而降看我们是不是被人做成傀儡。”

莫恩哈哈大笑，他同意了萨维斯有些缺德的点子，“你说得对，不仅是老师，还有巫师他们。寄出做好的香肠更有说服力，用魔法保鲜，发跨洲快递，很快就能到他们手里。”

这下轮到萨维斯不开心了，但莫恩一句话改变了他的想法，“写一张卡片，就说队长和副队一起做的食物，欢迎他们品尝。”

“一起做的”打动了魔王的铁石心肠，他打消了半路抢劫跨洲快递的想法，说道：“尽快搞定，免得他们饿死。”

莫恩再度笑起来，眼睛弯出漂亮的弧度，明亮又阳光，看起来和曾经暴打魔王一顿并将他强行拖回身边的偏执冒险者是两个人。

萨维斯低头，在那双翠绿眼睛内看到自己的倒影。他顿了顿，仍然没能抵挡住诱惑，低头亲吻他的爱人，他的救赎者。

第44章

香肠需要风干，再上锅蒸熟，有的地方做熏肠，用松针、果木、柚子皮、柑橘皮、陈皮放一起，带着湿漉漉的寒气，放在火上烘烤，烧出来的青烟带着一股香味。

莫恩没做那种，他手里没多少熏肠用的东西，还是做风干香肠。

吊在小花园里，就在葡萄架下面，不能直晒，用风吹干。往常都是挂在阴凉面的屋檐底下，现在是屋檐底下的石像小鬼都挂满了，一根接一根地被风吹动，像摇摆的竹竿。

“我去做点坛子，萨伊，麻烦你去牧場买点蛋類回来。類型多一点，数量能少一些。”做多了能上商店卖出去，或者当做猫头鹰校长订单的搭头，总归能吃完。

重点在于腌菜，農場现在的菜類算不上多，即使扩大了种植规模，多加了种子，能当腌製原料的菜也少之又少。

书蟲谷物啃完一本《午时的餐桌》，爬到莫恩肩膀，大魔王离开了，这里就是他的天下。

开心地摇晃头顶禾苗，他看莫恩清点蔬菜。

“我听过腌蘿卜，皱巴巴的一条，又咸又苦，太古时候没有选择，只能这么吃。”书蟲谷物在《午时的餐桌》上还看到其他腌製類菜品，“现在好多了，足够的盐和蔬菜，可选种类丰富。”

“大体没错。”莫恩提出蘿卜，胭脂色水果蘿卜，口感脆，水分多，一点辣味带甜味，“以它为例，腌製之前，生吃蘿卜给人的口感是脆、辣甜，水分多。”

“腌製后是什么味道？”

“酸辣开胃，甜味出色又脆爽，用它配馒头吃，一次能吃一碗。”莫恩说，“太古时候没有这个品类的萝卜，这是人类培育的种子，经过妖精催化、稳定性状以后才推广开的。后来的腌制配方也是经过一代代改良才能出现。为此还爆发了调味料战争。”

书蟲谷物发出疑惑的音节，“啊？”

“具体應该在精灵和矮人的战争史里，人类大学者对此归纳总结，称之为‘调味料战争’。图书馆里應该有这套丛书，大概是第十三册的第八章。也是那場战役推动了精灵和矮人之间的全面大战，布雷亚局势大洗牌。”莫恩提着水果萝卜说道。

这对书蟲来说有些难以置信，“起因就是一种调味料？”

莫恩思索了下，以调味料为借口怎么不算一种起因，于是他肯定地说：“是直接原因之一。”

“不可思议。”

买东西回来的萨维斯，“……”

书虫这么养，真的不会废了吗？