沈婉仪这边也已经吃了第一口,江霁月显然更在意她的评价,忙追问她,“怎么样?怎么样?”
“酸甜适中,清爽不腻,口感细腻,回味无穷。”
江霁月听得简直激动不已,“你这样说我就放心了。”
开玩笑,婉婉家好歹也是在上京官宦人家中排得上号的,见识过不少好东西,能得到婉婉的赞赏,这份杨枝甘露想来也能入其他达官贵人的眼。
只要有一半人喜欢,那她的预期就能达到了。
“婉婉你说,我这份卖20文一碗,会有人买吗?”
“会。”沈婉仪说着,觉得不够严谨,又补上一句,“最起码我会。”
“好,那你们再尝尝这个。”江霁月说着,又揭开食盒的第二层,端出两碗珍珠奶茶来。
她已经在上京城各个卖饮品的地方都观察了一遍,这上京城虽然有几个酒楼在卖奶茶,不过都是卖的纯奶茶,并没有加其他的东西。
她这加了灵魂珍珠的奶茶,定然还是能够站一份市场的。
“小厨房之前也煮过这个,但是没加这软软糯糯的东西,搭配着一起吃倒是也别有一番风味。”
“软软糯糯的是珍珠。”江霁月贴心解释道。
“珍珠?”
沈婉仪和梁盈都同时疑惑地看着她,江霁月明白她们理解成了真正的珍珠,她又细细说到,“是用木薯做成的小丸子,木薯是我去找一些南洋商人手里买的。”
沈婉仪听了她的解释,提议道,“若是要售卖,可以直接叫木薯丸子,若是叫珍珠或许有人会误会。为着误解闹事的人并不多,但是能避开总是好事。”
“好,我之后就叫它木薯丸子奶茶。”
沈婉仪手上也有许多铺子,她之前听手下的人汇报时,就有听到过有人因为这种事来闹事的,她也是从这件事中得出的经验。
她说完,闻着奶茶飘出来的清香,又问了一句,“这里面是加了茉莉吗?”
江霁月点点头,“是用茉莉花茶煮的。”
“这个口味之前倒是没有喝过。”
“对了,这个还有一个小料是芋泥,加在里面也很好吃。”
沈婉仪想了想,“是之前吃过你说用芋头做成的那种?”
“对,我到时候把她们单独做成小料,没有小料的8文,加一份小料是2文。”
“可行。”
“最后是金桔柚子茶,你们尝尝。”
这个酸味就比前面两个要稍微重一些了,但也没有重太多,特别是尝了前头的再来喝这个,就感觉非常解腻了。
“和酸梅汤一样好喝!但是有桔子和柚子的果香味呢!”梁盈说着,一边不知不觉就把一小碗喝的差不多了。
“这个我定的是5文钱。”
“倒也还好。虽比起其他的甜水铺子贵了一些,但寻常百姓倒是也买得起。”
“可定好多久开业?”
“下个月初八。对了,我特意在外面租了一个带厨房的小院子,到时候开业后,我把东西提前在厨房了做好,再一并拿到铺子上卖。”
“若是我爹还有其他人问起我的去向,我就说我来找你玩,怎么样?”
下个月初八,那时候梁盈已经去私塾念书了,沈婉仪也很空闲,她说不定还能去江霁月的厨房帮上忙。
“好,我还可以帮你忙呢。”
“那真是太好了!我正愁一个人效率太低了呢,婉婉,你这么聪明肯定一学就会!”
沈婉仪被她夸得有些不好意思,“也要试着做了才知道。”
江霁月这些年每次给她分享美食,沈婉仪品尝夸赞的同时,也会在心里疑惑是怎么制作的,她已不知不觉开始对这些美食的制作产生了好奇。