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麻婆豆腐（第2页）

幸平创真朝着阿栗确认道：“我们之间的料理差在哪里？”他灿金的眼睛空无一物，只有追求料理的心在燃烧。

笠野田栗已经快把诚一郎做的那份快吃完了，她抽出纸巾擦了擦嘴角沾到的红油，把特地空出的一角转了个对着幸平创真的方向，“幸平君听我的建议之前，要不要先自己尝一下这两份的差别呢？”

她又把创真做的那一份也提前别开一部分，准备继续吃完剩下的。

“笠野田你……”幸平还没有开始品尝，只是眨了眨眼，像是没反应过来，“还要吃我做的这一份吗？”

他和老爹做的可是正常分量的麻婆豆腐饭，一般来说大众餐馆的分量为了照顾大部分人的习惯，会在分量上多斟酌一些。麻婆豆腐并不是很昂贵的菜式，相反，毛利多又快手的几道菜品中就有它的一席之地，以至于他们家的分量会特地加大一部分，笠野田吃了一份就差不多了。

一般情况下，在料理比拼的时候，剩下的菜品会分给周围的熟客，方便大家讨论，不过这次正好赶上了饭点，笠野田也是冲着吃饭来的，他早就做好自己的料理被端出去分给别人的准备了。

虽然很遗憾很不甘心……

但没想到笠野田竟然还能吃下第二份！

她停下动作，有些无奈，“这可是我的晚饭，我会付钱的。”

笠野田栗摸着盘子的边缘，慢悠悠说道：“而且谁说比完之后只吃最好吃那份啊，我可没说过。对我来说，这两份料理之中的胜负一目了然，但幸平君这份麻婆豆腐已经是做得不错，可以称之为好吃的料理了。”

她进食的速度很快，在豆腐温度下来之后更是显著，几乎不会在她脸上看到因为食用辛辣料理而改变的肤色抑或是因为辣味产生的喘气。

难道是不辣吗？

怀揣着疑惑，幸平创真把预留的一口麻婆豆腐塞进嘴里。

辣椒和豆酱极具冲击力的味道裹挟着包容万物的豆腐在嘴巴里攻城略地，虽然不至于辣到痛苦的地步，但各式食材之间相辅相成，没有任何多余的味道，香辣麻鲜四味在口腔中达成完美的平衡，在舌尖味蕾上残留的咸香褪去之前，就忍不住让人再吃下第二、第三、以至于无数口去挽留这种感受。

他呼着气去把另一口也塞进嘴里。

只消一口，身为厨师的人，就能明白菜品的差异在哪。

他原本高高扬起的眉毛垂了下来，整个人略带轻飘飘的气质也忽然沉淀下来，而笠野田看着他这副样子，也忍不住笑出声。

“看来幸平君也能吃出来了。”她面前的两个盘子早已光盘，盘底只剩下酱料。

笠野田栗合掌，轻轻歪头道：“真是不枉费我特地分开一部分放凉，这样吃起来更加明显了吧？”

“幸平君你的这份，大概是豆腐备料焯水的时候太着急了吧，过水的时间不够，虽然这点豆腥味并不会影响整体的味道，甚至会被稍微有些重口味的调料盖过去……”她眨眨眼睛，“但是一旦脱离滚烫的状态，稍微凉下来，这个味道就有些突出了。”

“再进步一点吧，”笠野田看着他，“我对你很期待哦，幸平君。”

“你在调料方面放的比平常重一些吧，大概是照顾我的口味。”

笠野田栗从钱包里抽出纸币压在碗下面，“我这段时间会经常在这边，抽空和我来一场料理比拼吧。”

她从座位上站起来，露出从幸平见她开始的第一个笑容。

那是相当轻松的笑，略带英气的眉眼舒展开来，弧度弯到了几乎能看到她齿缝间的虎牙，棕红色的眼睛里像是洒满了星光，呈现出惊人的色泽，像是炖牛肉时会用到的红酒一般。

“我很喜欢这个改动，虽然比不过诚一郎叔叔的料理，不过我吃得很开心。”

“下次让你试试我的麻婆豆腐吧。”

幸平创真完全没有气馁，他甚至一下子弹起来颇感兴趣地凑了过来，“诶诶诶诶诶诶——下次是什么时候？”

他看上去对这个时间没有约束的细节而有些兴奋，“明天吗？”

好像恨不得现在就不眠不休地进行下一场料理对决一样，他不停地、不停地吸收着经验。

笠野田栗也不得不为了他这份热情从自己的安排表里拉出了一份都可以接受的时间给他。

“幸平君，那就明天这个时间见吧。”

以这个作为告别语，笠野田栗终于也是饭饱心暖，提着行李打算去找一平了。

——如果顺利的话。