■苦瓜茶
苦瓜上端切开，挖去瓤，装入绿茶，挂于通风处阴干后，取下洗净，连同茶切碎，混匀。每次取10克放入杯中，以沸水冲泡，即可饮用。此茶具有清热解暑、除烦之功效，适用于中暑发热、口渴烦躁、小便不利等症。
