“比就比!谁怕谁!”桃芝挺直了腰杆。
薛妙妙愣了一下,随即笑得更加得意:“那你们倒是挺有胆色的,我近日主修的厨艺,我要让你们输的心服口服,到时候你们就等着后悔吧。”
比试的场地就设在御膳房的院子里。
几个好事的小太监宫女搬来了两张案台,周围很快围了一圈看热闹的宫人。
薛妙妙自视甚高,她要做一道她最拿手的“锦绣牡丹”,那是用各种珍稀菌菇和豆腐精心雕琢、拼制而成的一道菜。
工序繁复,卖相华丽,是她苦练多年的绝活。
之前一直不跟他们斗,就是因为时间还不够,但现在可就不一样了。
桃芝也不知道该做些什么,于是便决定学着鹿绒之前做的那种炒饭,直接拿出剩饭。
周围响起了窃窃私语。
“干啥呢?人家做美食就没有用不新鲜食材的道理,这咋还用上了剩饭剩菜呢?难道是要给猪吃吗?”
薛妙妙瞥了一眼,脸上的不屑更浓了。
桃芝却充耳不闻,她打了几个鸡蛋,只取蛋黄,均匀地拌入米饭中,用手细细抓匀,确保每一粒米都裹上金黄的蛋液。
然后,起锅烧油。
她用的,正是鹿绒前几日炼出的猪油。
没过多久,一碗金灿灿粒粒分明的蛋炒饭,就这么轻易出锅了。
薛妙妙的“锦绣牡丹”也已完工,那菜确实漂亮。
豆腐雕成的花瓣层层叠叠,菌菇做成的花蕊栩栩如生,淋上晶莹的芡汁,宛若一件艺术品。
“哼,雕虫小技。”薛妙妙看着桃芝那盘平平无奇的炒饭,胜券在握。
评判的人,就是围观的那几个小宫女。
她们平日里没少受赵嬷嬷的气,此刻自然乐得当这个裁判。
她们先尝了薛妙妙的“锦绣牡丹”。
“嗯……好看是真好看。”
“味道……也还行吧,就是淡了点。”
评价客气,却不见惊喜。
然后,她们的筷子伸向了那盘金黄的炒饭。
米饭入口,几个小宫女的动作同时顿住。
米粒干爽,颗颗弹牙。
“好吃!”
“太好吃了!我从没吃过这么好吃的炒饭!”