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冬天最适合打边炉(第2页)

只是黎老太和黎国栋两人不喜欢这种烹饪方式,家里才一直没有打过边炉。

黎观梅在超市里买了些火锅丸子以及蘑菇,生菜,玉米,白萝卜,土豆等素菜。

一行五人又去了趟市场,市场的肉类和海鲜比超市品种多,而且新鲜。

还要买牛肉,脆肉皖,生蚝,三黄鸡,虾……

广东菜市场摊贩的服务态度都很好,牛肉可以十块八块地买,还能让老板切丝切片。

鱼可以指定要鱼腩,鱼尾或许鱼头,想要哪个位置买哪个位置,任君选择。

程玥买了一斤脆肉皖,让老板帮忙切片,老板二话不说,低头利索地干活。

老板刀工不错,每一块鱼片都是大小一致,又薄又透。

买完菜回到黎观梅的出租屋,已经下午三点多了。

三个孩子在客厅看电视,玩玩具。

程玥发信息给黎川阳,让他5点钟过来黎观梅这里打边炉,又给冯玉打电话,告知三人不回去吃晚饭。

她安排妥当,也进了厨房,和黎观梅一起洗洗切切。

一个小时后,黎川阳过来了。

餐桌上摆着一个电磁炉,不锈钢锅里猪骨头和清补凉药材在水里不停翻滚,淡淡药香味在屋里弥漫。

广东人喜欢清淡的饭菜,不喜辣,也不爱浓油赤酱。

冬天打边炉,多数安排清汤锅底,甚至有些人选择直接用清水做锅底。

还有些人会用粥底打边炉,吃起来,也别有一番滋味。

打边炉的调料很简单,多是用蒜蓉,香菜,葱花,小米辣,花生油,蚝油混合而成。

锅底煮好,食材备好,人又齐了,直接开吃。

黎川阳打开椰汁和果粒橙过来,给大家都倒了大半杯。

牛肉和脆肉皖都切得很薄,稍微烫几下便熟了。

黎观梅负责下食材,捞食材,黎川阳负责给孩子们剥虾。

三个孩子最喜欢吃火锅丸子,难得打边炉,今天不限制份量,让他们敞开肚子吃,吃得心满意足,满嘴脏兮兮的。

孩子们吃饱,离开餐桌去玩,轮到大人可以安心吃饭了。

三人边吃边聊,气氛融洽。

聊着聊着,黎观梅突然沉着脸开口:“邓海成昨天联系我,让我带着两个孩子回去过年。”

她说这话前,瞄了瞄孩子们所在的方向,又刻意压低了声音。

程玥夹菜的动作一顿,看着她,直接发问:“梅姐,你自己是怎么想的?”

“我当然不想回去……万一回去再被他打或者被他限制自由,那我就没有好日子过了……只是……我问过两个小孩了,他们说想爸爸妈妈一起陪着过年。”

两个孩子年纪还小,即使心里畏惧邓海成,但隔了几个月没见过面,会有想念之意也不奇怪。

程玥沉吟片刻,给出建议:“梅姐,要不你让他来这里过年?反正有房子有地方住,他想和你们相聚,就让他过来……他来,总比你回去强。”

“当然,前提是你想继续和他在一起生活。”

“对啊。”黎川阳点点头,跟着附和道:“大姐,你们三个人回去太奔波,不如他过来……你若是在那边有什么事,我和大哥想帮你都难。”

“嗯嗯,我心里也是这么想……迟点我就跟他说清楚,如果他还想挽回我,就过来广东定居,并且以后不能再动手打我……为了孩子能有完整的家庭,我可以再给他一次机会。”

黎观梅估计是怕黎川阳夫妻俩觉得她太软弱,没脾气,补充道:“我也是看到他每个月转账5000块给孩子作为生活费,想着他毕竟是孩子的父亲,为了孩子着想,也未尝不可重新在一起。”

程玥笑笑不说话。

夫妻之事,如人饮水冷暖自知,旁观者不好参与太多。

她自己想清楚便可。

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