侯洋正想着呢,忽然听林泽笑着说:“侯叔叔,家里泡椒实在不多,也没法打折。不过我倒是可以给您多装些老卤水,这个卤水头三道泡东西味道还行,但越往后越不均衡,您吃着味道不好了,到时我再给您装。”
“行吧。”侯洋其实没把林泽的话放心上。
开玩笑,他侯洋在家里也没少做饭,他能不晓得泡菜这回事儿?说什么只能泡三道,糊弄外行还差不多。
侯洋捏着鼻子拎着一百五不打折的泡椒,回去后他就交代媳妇,另外找了两个泡菜坛子,把泡椒分离出来,用泡椒水又泡了些别的菜。
泡菜时他还跟媳妇说着林泽那小子多鸡贼,还嚷嚷说,下次可不做他家生意了。
跟侯洋一起泡菜的,还有王强一家子。
上次张雪芳用泡椒过滤出来的卤水,自己泡了些自家小米辣。
张雪芳是个心细的,林泽说越泡越不行,她就泡到现在,是第三道了。
还真如林泽当初说的,其实在前面一道,张雪芳跟王强就能吃出些微差别。
至于这第四道,若是只跟市售其他泡椒相比那味道肯定还是胜出的,可就怕跟自己比。
拿出从林泽家才买的泡椒,跟自家泡椒相比,光是风味上就差了不少,更别说鲜味,简直对半折!
张雪芳舌头灵,她把结果和丈夫一说,王强就摆手:“我就说小泽不会骗我们。”
“其实第二道味儿还行,顶多也就损失一成,但泡椒成本也不算那么离谱,咱们也没必省这一点儿钱。”张雪芳最后做出决断。
王强听了便笑:“咱们哪有那功夫自己泡那第二道啊,有点儿时间休息还来不及!”
张雪芳也跟着笑,是这个理儿呢。
作者有话说:
第29章
林泽最近发现,地里浇灵泉水后期要忙锄草不方便,可家里育这些小苗儿,一个个都住单间儿呢,而且育苗土当时还是高温消杀了的,压根不用愁长草。
意识到这一点,林泽又开始琢磨灵泉水调配,他分批实验几次,最终把所有菜苗都又浇罢两次灵泉水后,一棵棵小苗儿壮如小牛犊。
尤其是那些本身根系就旺盛的品种,更是把塑料杯都能涨破。
“长这么快?”林爸无事巡查菜苗时,看到白白的伸出的根须,叫上林泽:“咱们今儿就要移苗了,不然再这样下去,菜苗都要在咱家院子里扎根喽。”
下午父子俩便收拾了菜地,预备移栽菜苗。
整地过程中,林爸还特意细细看了上次的高温堆肥。
已经彻底晾凉,这次移苗就能用,刚好用去做底肥。
对于儿子搞的这高温堆肥法,林爸异常满意,甚至还让林泽把这次清出来的秸秆菜头,也弄成高温堆肥。
天儿渐渐热起来,半下午的日头还挺晒,不过这样的天气反而更适合堆肥。
父子俩足足忙活一整个下午,连带匆忙吃晚饭后又来菜地收拾了一个多小时,才紧赶在天黑前,把家里菜地侍弄好。
中间林妈也来帮忙,不过她干农活儿不太在行,最多还是在自家菜地跟别人家菜地之间来回转悠,最后得出结论:还是我家的菜长势最好,还是我儿子最厉害!
夜里,林泽实在累了,躺床早早睡下。
而对于在盛世花园门口这条小吃街上的食客们,他们的夜生活才刚刚开始。
王超的大排档最近生意越发火红。
尤其是前两天,洪雪君发现食客当中不仅有工人大哥,还有附近高中学生,甚至还有了明显穿着不一般、精神面貌也不一般的上班族和其他社会人士。
而自打她发现这些后,洪雪君几乎是立即意识到,自家摊子可能还要迎来更大的高峰。
于是,洪雪君就立即联系了老妈,请她再帮忙介绍两个打杂。
洪母这次也没在怀疑这那,接到小女儿电话后,立马出门找她曾经的老姐妹。
洪母家在老城区住着,四周邻里都是多年老面孔,各家情况她都清楚,上来就帮小女儿找到两个合适人手,当天下午就带人过去了。