还不等黄丽焦虑,林泽便打通那边电话了。
万昕刚拖着劳累的身体回家洗漱完,正要定闹钟睡觉,正巧了不是?
她还以为自己上次预定的干辣椒,都晒好了呢。
没想到一接通,是林泽跟他打听那边店铺租金和摆摊相关的事宜。
“……我这边有两个朋友,也琢磨想去那边摆摊试一下,不知道那边步行街管小摊管得严不严?”林泽问。
要是一般人,肯定要担心自家生意被抢,但万昕情况不同,她反而更欢迎。
她说:“摆摊估计是不太行,步行街太挤了,城管上查得严。不过要是不嫌弃,可以到我这边店门口,要是城管上查得严,就挤店里先躲躲,等城管走了再到外面也行。”
舅妈眼一下就亮晶晶的。
“你们让他们这两天就来找我吧,我店名叫小万狼牙土豆。”
这话音刚落,林泽就收获了两个星星眼,他才发现,母子仨还挺像。
陈永铭二人同时:“泽哥,她也是在你这买的辣椒啊!”、“她家狼牙土豆在咱们梅□□有名的啊啊啊!”
舅妈也后知后觉,她拍了下最近的陈永铭:“你们是不是也给我吃过?”
不愧是双胞胎,几乎是同时大声回道:“肯定的啊,好吃的能不给我老妈带一份?”
电话那边,万昕也听到这样逗趣的话,不由会心一笑,再次发出邀请。
挂了电话,黄丽舅妈心就搁肚子里了。
眼下时间也不早了,舅妈带着弟兄俩告别,当然,也预定明早来拿辣椒。
母子仨一走,林季军也带着黄丽告别。
夫妻俩走在路上,黄丽还担心双胞胎明儿个生意顺不顺利。
林季军心大得很,他拍着肚皮:“肯定能行,你都不看在小泽手里买材料的,谁家生意不好过?”这会肚子里终于消化了,看来今晚能睡个好觉。
到家,忙了一天的林季军果然沾着枕头就打呼,黄丽则是焦虑得一宿没睡。
虽说是表弟,但对于黄丽来说,也不亚于自己亲弟弟开张那前一宿了。
事实证明,林季军说的没错,用了林泽家辣椒的,但凡是心放在正路上,生意就不带差劲的。
第二天一早,双胞胎便来拿了材料,又去市场买了其他食材,拿回家按着林爸给他俩写的方子一一对照着做,出来的鸡爪香味极好。
再加上到了万昕店里,她还帮忙出主意,以及给老顾客推销。
重重buff在身,双胞胎上午才做好的十斤鲜辣鸡爪,一个中午放学过去,就轻轻松松卖完!
双胞胎惊喜之余,咧着笑按照季军姐夫的话,高高兴兴跑去体检了。
姐夫说了,摆摊要□□!
……
林泽最近在忙做黄辣酱,地里的黄辣椒在他隔三差五就浇灵泉水之余,飞速可以收成了。
这生长结果速度,林爸一整个挠头闹不明白。
之前林泽就系统学习过泡菜腌制思路,这回他做起黄辣酱,也是信手拈来。
黄辣酱的制作思路跟泡椒其实差不多,不过比起泡椒的制作,又多了一个步骤。
为了最大程度取黄辣椒中的鲜辣味道,林泽采用水油双法。也就是说,黄辣椒在卤水泡过之后,还要再油浸。
这样做出来的黄辣酱,不光辣味能均匀析出,其异香也可以最大程度保留其中。
做好后,林泽叫来张雪荣。
一连为这黄辣酱忙碌好几天,好几次都因为忘记手套直接揉眼而被“辣哭”,林泽相当自豪。
“你觉得我这黄辣酱,如何!”
张雪荣愣了,他拿着手中透明玻璃罐,看着里面被一层透明浮油封着的明黄色辣酱:“你怎么知道要用油?”
这一问,反而把林泽给问不会了:“啊?”