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林泽到时，林季军跟黄丽也刚来。

林泽先是看了眼他们地里一小堆高温堆肥体，发现他们堆肥体上面围不少老苍蝇，便顺便指了指其中操作没到位的地方。

林季军都按着重新弄了，一边站着的黄丽跟林泽道谢：“多亏你教的这高温堆肥，你季军叔即便学个半吊子，也够我们用的了。有机肥种出来的菜味道就是好……”

“您不用多客气。”林泽笑笑。

等林季军把堆肥体收拾完，林泽又看了眼他家的菜地，发现他们应该是要喷液肥，便悄摸摸借口要看他家喷壶，往里面倒了些灵泉水……

完事儿，林泽才说起这趟过来正事。

没想到黄丽一听，便也对黑猪肉上心了，问：“能让出来一条腿肉不？”

第二天一早，林季军就开着他的面包车过来了。

这还是林泽头次坐他的车，里面收拾得很干净，不过最让林泽印象深刻的，还是回程时后面座椅居然可以放倒，放倒后空间那么大，估计再拉两头完整的猪都不在话下。

回来，林泽就跟老爸商量：“要不，我也买一辆面包车？”

林妈一下就绷不住了，念念叨叨得让林泽受不住，也暂时打消了买面包车的打算。

林爸给林季军割了条前腿，据说前腿肉肉质更细。但林泽不做饭，也发现不来这些那些的。

等林季军带着一整条前腿走后，林泽一家就彻彻底底忙碌起来。

林妈一会指挥着林爸林泽，把五花肉收拾切方块加水煮上，一会安排林泽撑塑料袋，把前腿和后颈肉分装冷冻，一会再把收拾出来的大骨头按部位分装。

“棒骨红烧，脊骨吊汤……肺不要了，洗着太麻烦！猪肝留着让你爸做冷吃麻辣猪肝……”

林妈安排活儿，林泽跟林爸负责干。

老妈扔掉不要的肺林泽也没浪费，打算等会埋地里做高温堆肥去。

肺老妈扔得痛快，但大小肠她倒是洗起来简直不厌其烦。

这一副大小肠，光是白醋就用掉大半瓶的，还有一堆面粉。

大肠洗出来，林爸就给炖上了，小肠则是被林妈做成了麻辣香肠。

大夏天的肠风干得慢，还怕时间长了里面的肉坏掉，林妈机智，用台扇吹，没一会就吹干。

正好林爸炖的大肠火候也到了，要关火浸泡入味，林妈又指挥着林泽把锅子腾出来，将香肠放进去煮……

一整头猪，林泽一家三口足足花了一整个下午，冰箱都塞得实在塞不下了，最后林妈拍板决定：“走，进城，买台冰柜回来！”

晚上，林泽家里就飘出了杀猪宴的香。

自家干辣椒磨的辣椒面，又香又辣，再加上一口爆汁的肉肠，吃着特别过瘾！

还有半煮半泡出来的大肠，老妈洗干净了一点异味都没有，油边也都去掉，吃到嘴又韧又糯，还带着浓浓的卤味。

五花肉切块煮熟，彻底晾凉，林爸做了个浇头，然后用热油一激，香味便出来了，这一道浇汁白肉，配上戗面馒头简直绝了，绝下饭！

林爸非说三道菜不好听，便又用梅花肉做了个双椒小炒肉。

林妈嚷嚷说这么全荤吃着太顶，又去菜地掐些空心菜，摘几个番茄。

林爸把空心菜简单炒了，这会就已经挺晚的了，剩下的番茄只是切块撒些白糖。

家里张罗一桌子饭菜，他们仨根本吃不完，林妈便喊来高原一起吃，还有老张头。

老张头尤其钟爱那道浇汁白肉，用筷子夹在馒头一搭，然后啃着吃，嘴里还含糊不清的赞道：“好吃、咱这肉搭馍也不比人家肉夹馍差……”

起初林泽等人还没听明白，等他好容易弄懂，不由哑然一笑。

作者有话说:

第63章

新世纪的校长姓周，这位校长虽说是个即将退休的七零后，但身旁心也宽。

这不，听手底下小王哇哇诉苦，周校长直接就带人杀到了二高。

到地方一看，好嘛，人家学校院里还真弄了小吃摊，而且不止一个！

只见操场旁边小排房那，有两家，对面挨着食堂部仓库口也有一个。

另外，带他们来的二高副校长还得意洋洋跟他们介绍，这几天他们都在征集优秀贫困生家庭情况，如果确定的话，不出一周，他们教学楼拐角处还要再安排几个小吃摊……