材料的选用要用质地酸的白葡萄酒,可以去除蛋黄的腥味,橘子酒增加入口后的香味。
上席的时候,用高脚杯盛放,上边点缀一些草莓或者蓝莓,也可以放冰激凌,或者甜辣口的小米锅巴。
用锅巴刮一些沙巴溶,直接口,锅巴的脆跟沙巴溶的膨松香甜。
还有的就是搭配水果,还有搭配锅巴。
沙巴溶的颜值一上桌就离立马吸引年轻人的目光,所有人都整齐的看着这道甜品。
一道沙巴荣让很多人都直接看呆,想不到这厨师还会做西餐,瞬间惊呼声又高了。
一个让人惊喜的厨师,只有想不到的饭菜,没有不会做的饭菜。
饭桌前,今天孟欣也来参加喜宴了,孟欣没别的要求,只希望能够打包饭菜。
今天孟欣的穿着打扮一点也不像昨天一样吸眼球,昨天的打扮十分影响孟欣夹菜抢菜。
今天孟欣直接穿运动服出场,孟欣的穿搭很偏激,一个很时髦,一个赖得收拾,完全不一样的效果,让很多人看了都迷糊,这孟欣俩天的穿搭真的很奇特。
第一天财阀大小姐,第二天是苦逼打工狗。
今天的午餐,还是像昨天一样,袁泰接着装病。
后厨袁崇欢找的俩个保安只看住了早上的大肉包,中午的饭菜还是没有看住,在东边说不要打包了,西边的人来了,西边说不打包了,南边的人又来了,俩个人咱们能看的过来。
第一天的饭菜好吃,第二天直接又增加五桌的人,后厨已经不是打包菜,是吃完直接上手抢菜。
人都走后,反应过来的袁崇欢,哭都没有声音,因为饭菜都空了,袁崇欢无语,自己不就是想吃个剩菜吗?怎么这么难,为什么,这是为什么吃不上。
还有的人没拿塑料袋,还拿走好多小一点的不锈钢盆,直接端盆走。
小心眼
云溪烧完大席后,朱雨霖把六万直接给了云溪。
袁崇欢顾不上给云溪钱,还在厨房难过,难过没有剩菜,连成才都不上。
朱雨霖倒是无所谓,以为朱雨霖在上菜钱,已经打包好了,等着晚上悄悄吃,但是又不能表现的太明显,也是一脸可惜的样子,自己也没打包上剩菜。
云溪收到朱雨霖的给的现金六万,系统提示:
【恭喜宿主,此次大席时间较长,宾客十分满意,获得积分俩千五百分,升级为高等厨艺,解锁新菜谱】
【解锁世界名菜,海鲜饭,意大利面的制作流程,香肠火腿配料等三十余种菜系做法】
云溪听着新菜,也有点懵,原来系统的高等级是这样的方式,会解锁世界各地的招牌美食。
云溪脑海中有系统传送的菜谱,一道道菜的做法都闪现在脑海中,意大利面的制作云溪也都会,完全惊讶了,系统也是懂时髦的,直接来一个国际版本。