我想表达的是什么呢?
他一下子不由得想起了他才刚刚接触料理的是时候的日子,脸上的表情逐渐缓和。
“我知道了!”
…
幸平创真和美作昂的比拼之后,就到了最让大家关注的叶山亮和黑木场凉两人的比拼。
两人都是实力非常强的人,而且抽到的也是西餐主菜。
在第二天,就开启了他们两人的比赛。
叶山亮一上场,他拿出来的食材就让大家震惊。
“那是……鸭子?”
只见他这一次拿出来的竟然是鸭肉,他这次要做的主菜,似乎和鸭肉有关!
“鸭肉是有独特风味的。”
评委忍不住的点头:“但是就看他如何能够活用这一点了。”
而另一边的黑木场凉做的竟然是鰻鱼。
也是一种海鲜食材。
但是如果运用的好的话,也会是一道不错的主菜。
这一场,他们用的食材都在人的意料之外。
…
而很快。
在叶山亮製作的过程中,整个香气如同螺旋状的笼罩了全场。
那从锅里散发出来的香味,完全让底下的人有些走不动道。
“这个香味…”
“这是鸭肉被油脂煎香的香味吗?好香。”
率先完成的人,显然是叶山亮。
“这道菜是阿比修斯风鸭肉,请品尝。”
大家在看到这道菜的时候,惊呆了。
这个鸭肉显然被涂满了香辛料,整个一面被涂满了香辛料的鸭肉散发著迷人的香味。
这就是叶山亮的秘诀吗?
有懂得这道菜的评委,立马解释了几句。
“据传,这道菜是罗马美食家阿比修斯所钟爱的一道美食。”
“这看起来像是基於美食家钟爱的鸭肉菜谱所改良的做法。”
“闻起来还有一股蜂蜜的香甜味道。”
…
几个评委差不多的点评了一下,就把鸭肉放在了嘴里。
这两道菜我感觉看起来不太好吃……
准备直接跳过做黑木场凉那个鰻鱼,你们觉得咋样?
(本章完)