陈锋的对手是上京市的张思远。
张思远出身餐饮世家,爷爷是国宴厨师,他自己也是特级厨师,年纪轻轻就。
拿过不少国內大奖。
他上一场带来的是宫廷菜百花酿鱼肚。
不少人的关注点並没有在这边。
毕竟上一场陈锋排名四百九十九。
张思远那可是前十。
而赵磊和王浩则是对上了云市的几个名厨。
云市的这两人他们很擅长做菌子汤。
这一次带来的竟然是见手青!
许舟对於见手青是了解的。
也知道这种蘑菇的口味非常好,只是吃完容易中毒。
“大家抽籤的运气倒都不太好啊。”
许舟忍不住的感嘆:“不过陈锋这几天苦练了好几天的羊肉锅,若是把我说的那些点都做到了——”
倒也不是不可能贏。
比赛开始。
所有人的关注点都在魔都的张诚和上京的刘伟身上。
【也不知道他们两谁能贏。】
【应该是刘伟吧,我记得他很早就成名了,在上京很有名气的,你们没吃过他做的烤鸭吗?】
【吃过啊,確实好吃啊。】
就连几个评委都很好奇谁会贏。
“老向,张诚的水平你应该熟啊,这不是你学生吗?”
向建业是魔都料理学院的老师,自然是对张诚很熟悉的。
“是我学生啊。”
。
向建业嘆了口气:“张诚的水准是不错的,就是比赛的时候有点吃亏,他的菜————咦?”
在看到张诚这一次做的不是红烧肉,而是东坡肉的时候,向建业脑子嗡了一下。
在看到张诚竟然是用水蒸的方式做东坡肉的时候,向建业脑子又嗡了一下。
这小子——什么时候学会的?
而且还做得很专业!
若是真能做出专业的东坡肉的话——那可不一定会输啊!
向建业眼睛一下亮了。
张诚一心一意做他的东坡肉,按照许舟指点的那两点,严格调整。
刘伟则做了一道上京传统的宫廷酱方,用料讲究、工序复杂,全程靠自己摸索。
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