整个麵粉皮里有著非常明显的清香。
是鸡蛋融入之后,整个皮散发著一种蛋香味,十分香甜浓郁。
“没错。”
小当家点了点头。
而解鲁又闻了闻,看了一下烧麦上边的黑色碎屑:“第二种是鸭蛋吧,这个上边的黑色碎屑,应该是皮蛋吧?”
这个只是一闻就能感觉出来,皮蛋被洒在上边。
这色泽和气味很明显。
而小当家有些惊讶,他竟然只用看就看出来了。
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而解鲁也好奇第三种蛋。
拿起来一个烧麦吃到嘴里。
在咬开的时候,他一下就感觉到了整个如同在海洋里遨游。
那种深海的鲜甜,一颗颗在嘴里炸开的感觉,和皮蛋的咸香,鸡蛋的乳香蛋香味融合在了一起。
每一咬开的时候,那种深海被海浪拍打的感觉,那种咸香浓郁的口感,让这个烧麦非常好吃。
“真好吃。”
“仿佛有无数的颗粒在嘴里鲜活的跳动。”
他一下激动了:“太好吃了!”
这三种蛋非常的独特。
第三种蛋让整个口感都变得活泼。
显然,小当家这一次算是完成了这道题。
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解鲁並没有猜出第三种蛋是什么蛋。
在把整个烧麦切开的时候,他才看到包裹在了烧麦里的螃蟹蛋。
一粒粒的蛋呈现出橙黄色,像是发光的鱼籽,一颗颗晶莹剔透。
旁边的四郎和嘟嘟惊呆了。
螃蟹?
“你说的没错。”
小当家点头:“我在肉馅里加入了上海蟹的蟹蛋。”
整个肉馅和海鲜的味道融合在一起。
並不完全是海鲜的味道,更是让整个肉融合著蟹蛋,有著鲜甜醇香的味道。
“有了像你这么厉害的小鬼头,难怪这里会成为广州第一名店。”
解鲁笑了一下:“我是sx省麵点师解师傅,我可是烧麦製作的高手,自负自己的大陆第一高手的怪人。”
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说完这句话。
解鲁发动了自己的能力。
整个现场瞬间吹起了狂风。
然后在这样的架势下,他把长棍顶在了小当家脑门上:“如果你不愿意接受挑战的话,那我满腔的热血实在无从发泄。”