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第724章 目標是亚洲地区全部票4(第4页)

整个芡汁通透极了。

吸上一口,那带著一点点甜味的汁水番茄味道非常浓郁,整个果蔬的果甜比纯粹的糖醋汁要高级多了。

“好吃哎!”

小红毛三两口的就把这道菜给吞咽了下去。

“好了,现在来试试改良版。”

许舟继续做。

不过在调馅料的时候,把经过炒制的糯米加了进去,也用了在漫画里睿山枝津也的炒制手法。

让整个糯米在放进去之前,就已经布满了原始的高汤和油脂香味。

等处理完,才和馅料一起填进鸡翅皮里,依旧用小火慢煎到两面金黄酥脆。

刚煎好的改良版鸡翅饺子,表皮比原版还要金黄油亮,滋滋地冒著油花,香气比原版更浓郁,糯米的米香混著鸡肉的焦香、肉馅的鲜香,勾得人唾液腺疯狂分泌。

1

芝士、高汤、芡汁。

在完全处理好之后,刚盛出来,等鸡翅稍微凉了一点,立刻拿起一个,吹了吹,狠狠咬下一大口。

就在牙齿咬下去的瞬间,小红毛整个人瞬间僵住了。

“这个法子————竟然更好吃!”

整个糯米本身就黏糊,但是在炒制过了之后,这种现象好了许多。

那种油润的香味层层入扣。

混合著清甜的芡汁,那番茄酱酸甜的香气混著馅料里原本的韭菜和香菇,竟然是能完美的缓和炒制糯米的油脂香。

“这个油,为什么会这么香?”

整个油脂的感受和鸡油完全不一样!

鸡油是清爽带著鲜甜!

而从糯米里流出来的油脂,竟然是格外的香醇,是一种浓郁的丝滑的动物油脂带来的迷人香味。

无法形容的吸引力!

油脂里还被姜沫和大蒜爆香过,哪怕只是干吃这里边的糯米,混合著鸡油和这个神秘油脂,就已经很好吃了!

小红毛完全吃得疯狂了。

吃了一口又一口。

糯米的神秘油脂、鸡油、乳香的芝士。

明明是这么容易油腻的搭配,但是里边的蔬菜不是知道许舟是怎么处理的,竟然是格外清爽。

而旁边,他竟然多搭配了一个薄荷青酱。

把鸡翅在蘸一点薄荷青酱,就如同严丝合缝的美味在嘴里迸发,那几层的油脂香,混著蔬菜清甜和乳香味的芝士鸡翅,搭配上这清亮的青酱,好吃至极。

越是吃。

小红毛就越是想,小舟这隨便一改,怎么会这么契合!

竟然比他原本的菜谱还契合。

这跟糯米搭配的神秘油脂,完全醇厚浓郁!不仅香醇!还意外的和芝士非常搭配!

“这个神秘油脂————是什么?”

“这个神秘油脂其实並不神秘。”

许舟看到小红毛吃了一个又一个,越吃越是对他使用的油脂好奇的样子,只是笑笑:“猜猜看,这个其实很简单。”

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