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第750章 大宇宙烧麦2（第3页）
“这个皮——”
“嗯，之前你做山芋饺子的手法。”
许舟乐呵呵的笑了笑：“但是稍微复杂一点，因为饺子皮是小的，而这个皮很大，这么大的烧麦皮想要达到每一个地方都浸透鲜味的话，还是需要用到內力的。
“太厉害了。”
“那我尝尝！”
：
小孩厨师早已按捺不住，吹凉片刻，便迫不及待地咬下了第一口。
热腾腾的烧麦入口滚烫。
舌尖触碰到烧麦的瞬间，一股鲜味从舌尖直达天灵盖。
光是吃这个烧麦皮，都十分好吃。
薄如蝉翼却又有著足够的麦香味，每一个精妙的褶子都不会存在里边夹生的情况。
这种薄如纱，口感却很不错的烧麦皮把小孩厨师完全被征服了。
在用牙齿咬开之后，那绝妙的美味更是流入了喉咙里。
“好吃哎！”
小孩厨师咬开烧麦。
。
破开的是薄韧的烧麦皮后，感受到的是经过高温蒸製后的麵皮带著小麦最纯粹的清麦香。
吸饱了馅料渗出的肉汁油润生香。
只是吸溜一口，都能感觉到这个精华汤汁是每一个部位的猪肉的所有精华。
是完全香醇油润的味道。
再往下咬，是十分筋道的腿肉。
已经完全被打出了野味的口感，咬下去的时候韧性十足却又不粘牙，筋道有韧劲，牙齿破开时馅料，竟是堪比破开牛肉丸一般的撕扯感。
整个吞咽下去。
每一个部位就如同七星连珠一般浮现在嘴里。
整个口感完美极了。
先是五花肉温润的油脂在口中化开，醇厚不腻。
整个五花肉都几乎被打成了白色的霜状，轻轻包著皮吃上一口，柔软却又不腻味，带著油润的脂香，只是一口就能让人上头。
整个大宇宙烧麦的滋味十分丰富，不同的部位口感完全体现了出来。
小孩厨师越吃，越是忍不住的感嘆。
“小舟师傅果然厉害。”
“只是听了一遍，就已经能做得比我好了。”
除了麵皮的精华之外，里边的馅料也融合得很好，完全挑不出任何的毛病。
整个惊艷极了。
。。
在小孩厨师品尝过之后，这道菜就已经差不多了。
回到了系统备餐间，许舟第一时间就去看了一下这道菜的价格。
出乎他意料之外的是，这个烧麦的价格竟然比他想像中的要便宜一点。
【半头猪：阳泉酒家附近村民们养的跑山猪，整个猪的肉质非常好，从小是吃有微末灵气的草，喝最乾净的露水长大的猪，猪每天的心情愉悦，整个营养价值极高，肉里也有著微末的草本香和灵气——】
【食材价格：8888元半头猪。】
