千千文学网>你就画美食番在线阅读 > 第880章 龙鬚麵和转生春卷4（第2页）
第880章 龙鬚麵和转生春卷4（第2页）
没有花哨的浇头，没有繁复的点缀，只有碗边撒的极细的一点葱白丝，绿白相映，乾净得像一幅水墨画。
清汤龙鬚麵啊！
真清汤啊！
这可是完全看调味和鲜味，以及麵条口感。
是十分考验功底的。
如果太咸了就会让一碗麵都没法吃。
如果味道太淡了，也没法吃。
不够鲜的话也不会好吃。
完全不是正常厨师水准能做好的菜。
越简单，越困难。
坐在底下的食客在看到上菜了时，看著整个一碗如水墨画一般的清汤龙鬚麵，忍不住：
发呆。
这——
这好看得都无法让人动手。
第一次觉得一碗普通的面都能这么好看。
透过汤很明显的能看到碗上精致的双鱼戏珠的图案都活灵活现。
当许舟上菜时，底下食客都惊呆了。
“太好看了！”
“这个面怎么能这么好看！连摆在碗里都好看！”
“没有面码哎！这个很考验技术吧？”
虽然大家对於厨艺不怎么精通，但是还是知道哪些菜需要技术，哪些菜不需要技术的0
“肯定啊。”
“有时候面码的味道重的话，虽然会掩盖一部分味道，但是也会让整个面有更多层次的味道。”
“可小许老师这个是清汤龙鬚麵！但凡有一个环节没做好的话，整个味道就会寡淡。
“”
越简单的东西反而越难做。
特別是如今他已经是被承认的国內第一名厨。
顶著这个国內第一名厨，以及世界第一有內力名厨的名头，不少厨师都会畏首畏尾的”大家可以先吃麵。”
“这一次面和春卷是一个传统套餐。”
因为是决赛。
决赛是不限制菜品的。
你想怎么做就怎么做，给谁吃都行。
许舟也就选了两道菜。
一道菜龙鬚麵，是他第一次比赛时候的作品。
：
而转生春卷则是一道传统菜。
许舟让他们把面给分下去。
一次直接就做了一百碗。
