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第891章 土豆焗牛绞肉（第3页）

“价格倒是还行——”

这么大一份，应该大家能接受的吧？”

许舟看到这个价格，其实跟自己意想中的差不多。

而且这个牛绞肉馅料非常適合提前做好。

到时候只需要组装。

售卖起来会很快。

土豆泥更是能够现场蒸。

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而另一份的价格在改过了之后，售价也是一个价格。

【牛肋排：来自极星舍自己人饲养的极星牛牛肋排，该牛从小在极星舍后上散养，肉质极好——】

【食材价格：60元100g需要170g】

【其他食材：土豆、小白鱼乾、帕尔玛奶酪、麵粉、波尔多红酒、牛骨。】

红酒原本是用量很多。

但是在更改过后，主要用的还是牛骨燉的汤，在混合一点红酒提味。

价格一下就被打了下来。

【食材总价格：165元】

【建议售价：229元】

“倒是还不错。”

“这一个显然做得更快，可丽饼加上土豆泥，加上牛排，在加上提前做好的薄脆，这不就差不多是做煎饼的速度吗？”

许舟心底思考了一下，决定在第一天就用这两道菜了。

。

在从备餐间出来。

许舟就直接把这两道菜给官宣了。

【许舟：春节美食节第一天，土豆焗牛绞肉，两种口味，一份229元。

另提供青椒肉丝麵，青椒肉丝麵为青椒肉丝盖面，面为除了土豆焗牛绞肉之外，还提供红油饺子售卖、饭糰售卖。】

熊肉这道菜就以后有缘再见吧，这个土豆焗牛绞肉倒是很適合第一天美食节。

在把这个动態发出去之后，大家一下就兴奋了。

什么！

青椒肉丝麵！

土豆焗牛绞肉！

一道传统家常菜！

一道法餐！

这个法餐肯定就是之前阿兰帕萨尔说小许法餐第一人的回应！

大家忍不住有些担心。

这么简单的一道菜，到时候肯定会到场不少的法餐名厨。

他们要是挑刺可怎么办！