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第902章 鱼翅香肠(第4页)

啊q一听,没有任何犹豫的就答应了。

而题目许舟则交给了雷恩来指定。

他算是在黑暗料理界呆了那么久,更了解黑暗料理界的风格。

但让大家没想到的是——

雷恩竟然隨手指了一盘子碎鱼翅,整个鱼翅完全是碎的,看起来无法烹飪。

“碎鱼翅?”

“如果你不能用这些做出具有高级口感的料理,就不算合格。”

啊q和谢师傅一起开始製作。

很快。

他就把一份菜给端了上来。

竟然是一份鱼翅香肠。

“这————我从来没见过也!”

大家都夹起一根吃在了嘴里。

当咬开的瞬间,就仿佛周边都掀起了龙捲风一般。

那q弹的口感在嘴里席捲开来。

整个鱼翅、笋子好几种鲜味食材拌在一起。

而鱼翅原本是没有味道的。

它与任何一种味道都可以结合,那种吃起来柔滑的口感,有著高级料理的气质。

鱼翅和几种香肠混合在一起,那q弹却又能让里边的所有味道聚集在一起。

金华火腿的咸鲜、笋丝的鲜美、加上碎鱼翅的柔滑。

整个竟是编成了麻花辫。

“还不错。”

“吃起来还很有意思哎。”

大家都觉得很不错。

:

咬开时,那种细腻又交织著多种味道的口感在嘴里炸开。

。——

在品尝完了之后,许舟又品尝了谢师傅的。

品尝完了之后,才下了决定。

“你们两人等会看题目情况上场吧。”

他的话顿了顿:“论创意的话,啊q要好一些。”

“但是论经验和手法,谢师傅要强一些。”

“综合来看,你们差不多。”

毕竟用鱼翅来做一道菜的话,谢师傅更擅长做面点。

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