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第2034章 小师叔带你一程(第2页)

“好了,我去片鱼,你们进去找座,点其他的菜,一会儿就好。”小哥把往案板上一搁,拎起鱼,站起身去了后厨。

房冲锋这才转身,“走,里面坐。这家的酸菜是自己腌的,不是调料包。鱼就得配这种酸菜才出味儿。。。。。。”

他一边絮絮地说着,一边拽着李乐往人声鼎沸的店内挤去。

李乐目光扫过那些热气蒸腾的桌面,辣子鸡、水煮肉片、宫保鸡丁……都是些油亮亮、红彤彤的菜,衬着年轻的脸,有种属于这个年纪的快乐和满足。

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三人落座。房冲锋拿起那张覆了层薄塑料膜的菜单,往李乐面前一推。

“你自己来,想吃什么点什么。”

李乐看都没看,摆摆手,“我随便,你点就成,酸菜鱼那道硬菜就够了,家栋,你呢?”

凌家栋忙不迭摇头,“我都行,都行。”

“你们这一个个的。”房冲锋把菜单拽回来,扶了扶眼镜,目光在油腻的菜单上快速扫过,“我来就我来。”

他喊来服务员,点得利索,“干锅牛蛙、椒盐牛肉、辣子鸡。。。。。啤酒先来三瓶,要冰的,酸菜鱼别忘了加宽粉和豆皮。”

服务员是个扎马尾的小姑娘,圆珠笔在小本子上划拉得飞快,写完抬头问,“辣子鸡要微辣中辣还是特辣?”

“微辣。”房冲锋说。

“好嘞,稍等。”

小姑娘走得飞快,围裙上的油渍在灯光下反着光。

等酒的工夫,房冲锋拿起筷子,“啪、啪、啪”三下把各人面前餐具的塑料膜戳开拿起桌上的开水,倒碗里哗啦哗啦的涮着筷子勺子。

一抬头,啤酒先上来了,三瓶力波,瓶身上凝着一层细密的水珠。

房冲锋一手捏着酒瓶口,一手捏着筷子,对准瓶盖儿,大拇指一翘,“噗”的一声,白色泡沫从瓶口涌出。

他倒得急,泡沫在杯口堆成小山,等它消下去些,又补满。三杯倒完,自己先端起来,也不说话,仰脖“咕咚咕咚”干了。那样子任谁看了,都和博导联系不到一起。

等放下杯子,长长舒了口气,这才问李乐,“惠老师最近怎么样?”

“挺好。”李乐端起杯子抿了一口,冰凉杀口,是记忆里力波的味道,“最近没什么大课题,除了上课,就是忙他那本书。”

“那本城市街区治理的?”房冲锋夹了颗服务员刚端上来的素拼花生米,扔进嘴里。

“昂,就是那本。”李乐跟着夹了片藕,“改来改去,好几年了,上礼拜我去他家,看见书房地上堆了一摞新打印的稿子,快校对完了,应该明年就出书。”

房冲锋嘀咕道,“倒不是改了好几年。主要是里面牵扯到管理实践,不经过试点验证,不能随便写。能出书,估计是试点实践有了成效,上面肯定了成果了。”

“成果?”李乐放下筷子,想了想,“是不是那个崇文的?我好像听老师提过一嘴。”

“对,崇文,还有东城几个街道。”房冲锋点点头,“这些还是费先生生前一直推动的,寻找新经济时期城市社区化治理的路径。他老人家走了,最后都落到惠老师这边做理论研究和支撑。”

说着,又倒了杯酒,一口一半,“那本书出来,也算了结了惠老师的一个心思。下一步,可能要选择几个有代表性的城市,扩大试点了。”

凌家栋一直支棱着耳朵听着,这时忍不住插了句,“什么时候我也能做这样的课题……”

房冲锋瞥他一眼。“这不是课题,家栋。这是最顶层的方略,从理论到实践的过程。有的人,一辈子都摸不到边儿。”

他拿起酒瓶,给凌家栋杯子里添了点酒,泡沫“滋滋”地响,“你先有李乐一半儿,不,三分之一的顶刊发文量,再琢磨这些吧。”

凌家栋脸色一苦,推了推眼镜,“我哪有小师叔那本事。他发AmericanJournalofSociology的时候,我还在为上课布置的作业的发愁呢。”

“那你还不好好表现?”李乐笑着接过话头,用筷子虚点凌家栋,“赶紧的,给大师兄伺候好喽。什么家里不交水电费,车里不缺油,手机有花费这都是最基础的好伐,含有洗衣服做饭、接孩子、辅导作业、打扫卫生。。。。。这些不得干起来?把大师兄伺候舒坦了,他手指头缝里漏点儿东西,就够你发篇不错的了。”

房冲锋“嗤”一声笑了,伸手指李乐,“惠老师让你干这些了?我可听说,你在老师家里那是又吃又喝又拿,一点不客气的。”

“谁说的?”李乐一顿手里的筷子,“这是诽谤!我不过就是……想吃啥就给师母说一声罢了。再说,那些东西硬塞给我的。”

“吁”房冲锋嘘他,脸上“我信你才怪”的表情。

正说着,辣子鸡上来了。

大盘子,红彤彤一片,干辣椒和花椒堆得像小山,鸡块埋在里面,得用筷子扒拉。

房冲锋先动筷,夹了块鸡,吹了吹,送进嘴里,“可以,鸡做得外酥里嫩,辣椒也香。”

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