许建国准备烹製番茄汤麵。
这早膳最是便捷,
只需將番茄煸出汁水,
下面煮熟便好。
精髓全在熬製番茄浓汤。
他从芥子空间取出四枚番茄,
顶端划十字烫水去皮。
热锅冷油先煎两枚荷包蛋,
余油爆香洋葱碎,
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加入番茄丁不停翻炒。
待出汁后添水调味,
淋入生抽、蚝油、番茄酱,
撒末与胡椒粉。
汤沸后收入空间保温,
待小师父起身再下麵条。
想起她要吃林檎,
又翻阅食单,
另做了道苹果鬆饼。
製法倒也简单:
两枚苹果去皮去核打成茸,
拌入乳粉与麦粉调糊,
无油慢火煎至两面金黄,
只是颇费时辰。
约莫两刻钟后,
最后一块金饼出锅。
许建国方搁下竹箸,
忽被身后人环住腰身。
传来妙真带著睡意的嗓音:
“阿哥烹的什么?这般香甜。
腹中空空,让我尝一口。”
许建国转身餵她,
“咦?有林檎的清香。”
妙真好奇地取过鬆饼,
撕下一角回餵他。
“阿哥,这与先前的苹果饼不同,